溪友緣．桃園大溪美食（想要包二奶嗎？）
最後更新日期： 2023-05-08
溪友緣位於桃園大溪老街附近，是間富有特色創意的客家風味料理店，老闆是一位很有創意的廚師，得過許多大獎，例如：2000年的台灣小吃料理大賽的金牌奬，2003年的廚藝世界賽優勝等等…，外觀的建築風格古色古香，裡面的風格也都是走復古風格。
當我們就定位坐下後，最先上來的就是一壺熱茶，這熱茶還不錯喝，
而重點是，請注意看這茶杯底下的圖案，很生動，很像兩隻金魚在游泳呢~
包二奶（500元）
這家店有合菜和單點，由於第一次到訪還有太臨時訂位，就依照我們喜愛的菜色來單點使用，來這家店就是為了吃他們的招牌菜色，就是超富有創意的「包二奶」，而這道「包二奶」一份500元，這道菜是依據大溪陀螺造型研發出來的創意菜色，
保留傳統梅干扣肉的味道，利用五花肉，以手工橫切成約300公分且不斷的長條肉片，最後再將肉片纏繞梅干菜而成的一道創意美食。
這道菜色的刀工，對只會饗用美食的愛伯特來說，可能要拜師學習10年以上還出不了師吧，端上桌時，整個看起來就是色、香、味、形，面面俱到，愛伯特一開始看網路上照片以為會很大一顆，後來上菜時才發現是小小一顆，不過後來想想這是一道精緻創意料理，就不怎意外了~
另外這道菜雖然很新奇，超級吸引人，不過這道菜裡面包的是梅干菜，還有附上刈包，但是這刈包有點冷掉，真是可惜，吃刈包要吃熱騰騰的才好吃阿，而這整個配套下來就是乾乾的，不太好入口，希望老闆能再加以改良，讓我們吃起來更好入口，就超讚拉~
保留傳統梅干扣肉的味道，利用五花肉，以手工橫切成約300公分且不斷的長條肉片，最後再將肉片纏繞梅干菜而成的一道創意美食。
這道菜色的刀工，對只會饗用美食的愛伯特來說，可能要拜師學習10年以上還出不了師吧，端上桌時，整個看起來就是色、香、味、形，面面俱到，愛伯特一開始看網路上照片以為會很大一顆，後來上菜時才發現是小小一顆，不過後來想想這是一道精緻創意料理，就不怎意外了~
另外這道菜雖然很新奇，超級吸引人，不過這道菜裡面包的是梅干菜，還有附上刈包，但是這刈包有點冷掉，真是可惜，吃刈包要吃熱騰騰的才好吃阿，而這整個配套下來就是乾乾的，不太好入口，希望老闆能再加以改良，讓我們吃起來更好入口，就超讚拉~
PS：想到「二奶」就別忘記在桃園石門水庫附近的「大溪湖畔」，這家店最著名的就是「二奶山」以及「二奶咖啡」，有時間也可以去看看~
【景觀餐廳】桃園大溪．大溪湖畔咖啡廳（夏季雙峰湖畔美景）
後面就是我們所點的各種菜色介紹，請各位慢慢觀看拉~
桃園大溪．溪友緣：包二奶（500元）
薑絲大腸（220元）
說到客家料理一定不能錯過「薑絲大腸」~酸酸的味道~很適合配飯吃！
柴魚過貓（160元）
這是一道沙拉料理，過貓菜色伴著柴魚沙拉，感覺還OK~
橙花排骨（220元）
酸酸甜甜的滋味
五味乾絲（220元）
利用大溪招牌黑豆乾，製作出一道爽口開胃菜
冰脆油雞（120元）
新鹹蛋苦瓜（220元）
這道是店員強力推薦的一道菜色，店員表示會看不出是苦瓜製作出來的料理，
上菜後真是看不出來是苦瓜製作的，而愛伯特超討厭吃苦瓜的人，
這盤苦瓜沒有什麼苦瓜味，所以愛伯特也吃的津津有味的，這也是一道創意料理~
翡翠豆腐羹（250元）
簡單的豆腐及波菜泥，讓我們吃完前面的菜色後，解膩清爽的湯品。
★店家名稱：溪友緣
★營業時間：中午12:00~14:00下午17:00~22:00（週二公休）
★賞味地址：桃園市大溪區仁愛路9號
★聯絡電話：(03)3877769
★停車位置：附近有停車格
★相關網址：官方網站
★回訪機會：★★★★
★營業時間：中午12:00~14:00下午17:00~22:00（週二公休）
★賞味地址：桃園市大溪區仁愛路9號
★聯絡電話：(03)3877769
★停車位置：附近有停車格
★相關網址：官方網站
★回訪機會：★★★★
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這家餐廳我去過幾次，每次路過大溪一定要去吃!實在!物超所值!超級無敵好吃!如有機會一定，一定要去品嚐，很可惜台北沒有分店!不過好吃再遠都值得!
我也算常客唷，非常的美味!老街逛累了彎進巷子就到，老闆和老闆娘很用心店裡的擺飾和花卉都是自己來!氣氛又好!噢對!一定要嚐嚐和風魚皮還有每去必點的橙花排骨!給一個讚!唉呀口水又流出來了…
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無名小站小編敬上
哎呀，我去吃過耶
那家店真的超好吃的，不過怎麼沒有放那邊最有名的四神湯!!!
這料理實在很有趣，謝謝分享!
天哪!!看起來也太好吃了吧!
+7
真的叫包二奶
哈哈哈..這一道的擺飾真的好特別
那樣傳統的菜卻有醬的顛覆傳統的名字和包裝
好棒歐.
奇可推也~
菜色看起來超棒的
改天要帶奇卡一起去吃吃看
包二奶那道菜
看起來超好吃的
好有創意 推推
那碗好可愛喔>"<
蓉蓉推2
名稱也太可愛了吧
不過讓我想到大溪湖畔的"二奶咖啡"
餐點看起來都好好吃喔
這個回應完準備要去吃點東西.受不了啦…