這次來到花蓮有規劃許多美食小吃要探訪，戴記扁食、廟口紅茶、公正包子以及這篇介紹鋼管紅茶、周家蒸餃小籠包、西瓜大王，這些都是當地知名小吃，觀光客必去享用的在地美食，我們首次自己開車造訪花蓮當然都要安排嘍。
花蓮火紅的紅茶店有廟口紅茶、黎明紅茶以及鋼管紅茶。
本來我們在尋找廟口紅茶，但突然看到公正包子路邊的鋼管紅茶，這家在網路上也很有名，就買來喝看看。
店家裝潢保留著復古懷舊風情，在攤位可以看到非常吸睛的四根鋼管，
但是紅茶並不會現場從鋼管取出，而是直接拿裝好給我們，
這感覺不對阿！有點傻眼！據說假日才會現場表演，XD！
紅茶喝起來還蠻濃郁的，但只有甜澀味，沒有茶味，口感還好
（後續去廟口紅茶買就很好喝），而且一杯NT.40元，好貴阿
至於小西點則是外皮微酥，內餡鬆軟還算不錯！
★店家名稱：鋼管紅茶
★營業時間：24小時不打烊
★店家地址：花蓮市中山路201號
★聯絡電話︰03-832-3588
公正包子
當天不知是啥提早打烊啦，無緣
會吃到周家小籠包也是因為公正包子不知為啥我們前往的當天居然提早賣完就打烊了！才下午三點左右勒！
周家蒸餃小籠包，這家就位於公正包子旁邊，也是專賣包子跟蒸餃，網路上都說這家是正統老店。
看到店內許多店員都在努力包著小籠包
周家小籠包店內用餐位置
周家小籠包餐點菜單
桌上的醬料
我們點了一籠蒸餃、兩顆包子還有酸辣麵來吃看看
酸辣麵，NT.35元
裡面的配料有瘦肉、筍絲、紅蘿蔔、木耳以及豆腐等等，湯頭微酸微辣，以這價錢來說算不錯了！
小籠包，NT.5元/顆
可以聞到麵皮的香氣，內餡為細緻的絞肉，吃起來蠻鮮甜有咬勁，整體來說皮Q餡甜還不錯吃。
蒸餃，30元/籠
吃起來皮薄多汁，內餡口感肉味較重，而且偏油，但一籠10顆只要30元，真的很便宜阿。
★店家名稱：周家蒸餃小籠包
★營業時間：24小時不打烊
★店家地址：花蓮市公正街4-20號（公正街包子旁邊）
★聯絡電話︰03-835-0006
由於之前買的鋼管紅茶喝不過癮，在我們停車的前方剛好看到也是花蓮老店的「西瓜大王」，
這家在當地已經有超過50年以上的歷史，
觀看店家外觀就知道，斑駁退色的招牌。
店內有販售現打果汁之外還有水果批發販售，
看到店內都是滿滿的西瓜，所以當然就要來杯西瓜汁。
店家當場現切現打西瓜，不摻入任何水與糖份，完全真材實料，
西瓜原汁，NT.50元
喝起來帶有沙沙的口感，而且甜度以及香氣都足的清甜沁涼好喝。
★店家名稱：西瓜大王
★營業時間：10:00 ~ 22:00
★店家地址：花蓮縣花蓮市中山路281號
★聯絡電話︰03-8322678
總結：鋼管紅茶、周家蒸餃小籠包、西瓜大王，這些都是花蓮當地知名小吃，而且都在市區中山路週邊，其中的周家蒸餃小籠包發現味道還不錯，而且價錢真的很便宜，CP值超高，難怪有源源不絕的客人，而這次我們還是有錯過好幾家當地美食，下次再來去探訪踩點嘍！大家有推薦的記得告知愛伯特歐！
【以上為愛伯特的食用心得，僅供參考，每個人的口味不同，以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確！】
愛伯特撰寫的【台灣：花東旅遊】全系列
愛伯特撰寫的【台灣：花東食記】全系列
【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：鋼管紅茶、周家蒸餃、西瓜大王．花蓮美食（中山路週邊小吃美食巡禮）】