碳佐麻里精品燒肉高雄時代店(線上訂位,佔地2000坪,堪稱亞洲最美水上燒肉店)

碳佐麻里精品燒肉高雄時代店,愛伯特終於來踩點了,燒肉店一路從台北,桃園吃到台中,這一站來到高雄的碳佐麻里精品燒肉店。之前在網路上就看到碳佐麻里高雄時代店的報導,重金打造的水上餐廳,極簡約高雅的建築,透過燈光的投射,使得夜晚的氛圍特別愜意。水中悠遊的錦鯉魚,還有特別的黑天鵝(聽說有點兇),加上一對鴛鴦,大家在戶外候位的時候,可以一邊享受夜晚的徐風,同時欣賞魚兒悠然的泳姿。等再久都值得啦!(已經打電話預定了,結果在外面還是等了快一個小時~還只是週五,假日應該排隊人潮更恐怖。)
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碳佐麻里精品燒肉高雄時代店在哪裡?菜單價格?
店家名稱:碳佐麻里精品燒肉高雄時代店 營業時間:11:30 ~ 00:00 店家地址:806高雄市前鎮區時代南一路85號(點我導航) 訂位專線:07-5371333 相關網址:點我開啟「碳佐麻里精品燒肉」官方粉絲團,點我開啟「碳佐麻里」官方網站,點我開啟「碳佐麻里精品燒肉」菜單
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碳佐麻里精品燒肉訂位專線?
目前碳佐麻里精品燒肉無線上訂位,只有電話跟現場排隊,
但建議前往的朋友都先電話預定,不然現場可能會等待更久阿!
▐ 訂位專線 ▐
高雄時代店 ⇨ 07-5371-333
高雄高美店 ⇨ 07-5526-555
台南府前店 ⇨ 06-298-3377
台南中華店 ⇨ 06-203-5599
碳佐麻里精品燒肉高雄時代店店家環境?

碳佐麻里時代園區,沒看錯!他們其它的品牌餐廳,都在這邊聚集了。
(吃完燒肉後,我們叫了計程車回捷絲旅高雄中正館的時候,司機跟我們大推他們的天鍋麻辣鴛鴦鍋,說他們有特別的湯底,很厲害!)老司機推薦~下次一定來吃。
後面就跑來吃啦!
高雄天鍋麻辣鴛鴦鍋(碳佐旗下火鍋,泡泡雞白湯很厲害,鴨血好吃)

碳佐麻里精品燒肉高雄時代店真的有厲害!我只能說一進到店裡就被店家的氣勢輝煌給震攝到。
尤其帶位的過程,一路從門口到我們的包廂區,猶如劉姥姥逛大觀園。

霸氣的食材準備區,半開放式的廚房,展示著肉品來源的冰櫃。
廚師們有條不紊的準備餐點,每一個都很認真專注在食菜上。

都是原塊牛肉切片。

我們的用餐包廂區,碳佐麻里精品燒肉高雄時代店大部分的用餐區都是包廂式。
碳佐麻里精品燒肉高雄時代店推薦餐點?
雙人套餐「嚴選PRIME牛肉皿組」NT.1898元

店員帶位後,會告知如何使用平板點餐。(還有紙本的Menu有照片可以參考。)
我們因為第一次來吃,所以直接點了雙人套餐「嚴選PRIME牛肉皿組」NT.1898元。

炭火是不能少的,燒肉的香氣才會香。
水果乳酪薄餅
乳酪吃起來很綿密濃香。

山藥釜蛋
這道蒸蛋吃起來很滑嫩細緻,使用高湯蒸煮,香味鮮甜。


開心配的醬料跟生菜
開心配的醬料跟生菜,還有芝麻葉!用他們搭配美味的燒肉,每一口都銷魂。

PRIME肥牛肉
精選部分就兩片,油脂跟牛肉的比例約50%。


油脂香器發出的滋滋聲,特別吸引人,肌紅蛋白現象一出,
翻面再燒烤個幾秒就可以吃啦!這時候是最嫩肉汁最多的。


可惜有一個小孩兒,所以給她吃的肉片,我們就會在熟一點。


帶點厚度的肥牛肉,再用芝麻葉佐其醬料,一口塞!(學韓劇~)
特殊香氣的芝麻葉跟辣醬還有洋蔥清甜為嗆的口感,
還有靈魂主軸的肥牛肉,肉汁橫溢,香氣逼人,也太美味了。

白飯
白飯很香Q好吃喔!

可爾必思跟起司奶蓋紅茶
連飲品也是很講究美感的。

嚴選PRIME牛肉皿
我稱之為牛三拼,都是PRIME級的肉品,分別為板腱牛肉、雪花牛肉、霜降牛肉等。


PRIME板腱牛肉,每一片都有相當的厚度喔!

專業烤手Aries,肉片Q彈極富口感,嫩就不用說,香氣也很讚。

PRIME雪花跟霜降牛肉,都是一樣美味,不論是單吃或是使用生菜搭配,都超美味的。



荔枝玫瑰冰沙醋
不能續杯的荔枝玫瑰冰沙醋,可以清一下燒肉的膩感。但是我還吃不夠啊!
(我覺得我可以一個人吃兩人份的餐。)

松阪豬大根沙拉
松阪豬嫩脆嫩,後來一半都進了妹妹的口中。而且這道油醋沙拉很清爽,推!


小卷
真的是小卷,難道還有假的?!不過烤起來每一隻也都有滿滿的鮮甜美味,口感也很好。




紅豆抹茶剉冰、泰奶挫冰
紅豆抹茶剉冰、泰奶挫冰,不得不說他們的甜點也是可圈可點,
我們是很愛,兩個都很好吃,味道也很道地。


碳佐麻里精品燒肉高雄時代店常見問題Q&A?
Q1.碳佐麻里精品燒肉高雄時代店怎麼去?地址?
A1.碳佐麻里精品燒肉高雄時代店位於高雄前鎮,開車導航即可抵達,地址:高雄市前鎮區時代南一路85號
Q2.碳佐麻里精品燒肉高雄時代店餐點費用?
A2.有單點跟套餐(999 ~ 4599)
Q3.碳佐麻里精品燒肉高雄時代店營業時間?
A3.11:30 ~ 00:00
Q4.碳佐麻里精品燒肉高雄時代店停車位置?
A4.店家旁邊有專屬停車場
Q5.碳佐麻里精品燒肉高雄時代店聯絡電話?
A5.07-5371333
碳佐麻里精品燒肉高雄時代店好吃嗎?食後評價?
一流的用餐環境!網友都說這是亞洲最美的燒肉水上餐廳,絕對不是吹的!餐點也很好吃,肉品水準高,但別忘了,一定要提前訂位,因為這個地方總是滿座😱。
店家/景點資訊
- 店家名稱:碳佐麻里精品燒肉高雄時代店
- 所在地址:806臺灣高雄市前鎮區時代南一路85號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-00:00
- 店家電話:07-5371333
- 評價:★★★★★