阿秋姨牛汶水・桃園龍潭三坑老街必吃美食(假日才吃的到客家傳統冰)
桃園龍潭三坑老街的阿秋姨牛汶水,是假日限定,平常沒有營業,所以只要營業就有許多客人前往享用這富有特色的客家美食。
跟旁邊的「阿香菜包」都是超人氣排隊美食,大家可以先去阿香登記菜包,在到旁邊的阿秋姨牛汶水吃冰解暑慢慢等,不然阿香菜包也是要等待的。
我們這次剛好到龍潭「三坑鐵馬道」騎腳踏車,回程還腳踏車的時候,就給她一次滿足,兩家通通都吃到啦!
阿秋姨牛汶水在哪裡?地址?冰品售價?
店家名稱:阿秋姨牛汶水
營業時間:09:30 ~ 17:00(週六日假日限定)
店家地址:32547桃園市龍潭區三坑老街45號(點我導航)
聯絡電話:03-4712131
相關網址:點我開啟「阿秋姨牛汶水」官方粉絲團
中場插播
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阿秋姨牛汶水冰品售價?
阿秋姨牛汶水販售產品就只有兩種「牛汶水(溫熱的)以及牛汶水+剉冰」,
牛汶水(溫熱的)45元
牛汶水+剉冰 65元
阿秋姨牛汶水店家環境?
短短的三坑老街上,就著「阿秋姨牛汶水」跟「阿香菜包」最多人!
各位內行的大家,大家還知道三坑老街上還有那間好吃的嗎?
據說附近的「魚師父活魚餐廳」好像很不錯,這家愛伯特改天會找機會來去吃看看!
看看這人潮,天氣熱大家都在排隊購買「阿秋姨牛汶水」
看看這人潮是不是很誇張,很多人幾乎都是同時在等待「阿秋姨牛汶水」跟「阿香菜包」
店內用餐位置,就是騎樓三桌,位置不多,所以大家幾乎都在附近站著吃,愛伯特就是其中一位阿!
牆上還有貼上跟藝人合照,以及牛汶水介紹!以及他可是假日限定,
只有週六日營業阿!平日去可是吃不到的。
牛汶水介紹,客家話唸做:熝湯粢(熝湯(米齊))、熝湯糍
「熝」在客語有「煮」之意,「湯」代表薑湯,「齊」則是麻糬。主要是客家傳統耕田時時,休息的點心!
牛汶水的由來,源自夏日炎炎,水牛在河裡避暑時,只露出頭與背在水面上,因它在黑糖薑汁中,極似水牛躺在泥水裡,打滾的樣子,它的中間凹陷處,亦如水牛戲過水後,留下的槽臼凹痕,因此而命名牛汶水(牛玩水)
其實就是麻糬的一種,只是做法跟吃法不同,吃起來比麻糬還要Q,冷後更Q彈,伴著黑糖薑汁、花生以及芝麻一起享用。
攤位旁邊還有特別備註,要現吃喔!會有嚼勁!
加剉冰要記得趕快吃,五分鐘後口感會變硬。
這鍋裡面就是客家特色米製食品。
阿秋姨牛汶水必吃推薦?
牛汶水+剉冰,NT.65元
這碗就是我們這次排隊購買的客家特色美食。下方是剉冰,上方則是由牛汶水(麻糬、芝麻以及花生)
看新聞報導,製作方式是將糯米團搓圓壓扁,中心戳一顆洞,開火煮熟後,再放入薑汁慢慢煮,最後撒上花生粒。
這一顆顆很像麻糬的牛汶水,吃起來帶點彈牙口感,應該說比軟嫩的麻糬更Q彈些,搭配香脆的花生以及芝麻,
所以香氣十足,還有搭配帶點薑辣的黑糖薑汁,味道就是讚!一款好吃又解暑的冰品。
剉冰裡面除了添加黑糖薑汁糖水之外還有放上些許綠豆增添口感。
阿秋姨牛汶水常見問題Q&A?
Q1.阿秋姨牛汶水怎麼去?地址?
A1.阿秋姨牛汶水位於桃園龍潭,開車導航即可抵達,地址:桃園市龍潭區三坑老街45號
Q2.阿秋姨牛汶水餐點費用?
A2.牛汶水(溫熱的)45元,牛汶水+剉冰 65元
Q3.阿秋姨牛汶水營業時間?
A3.09:30 ~ 17:00(週六日假日限定)
Q4.阿秋姨牛汶水停車位置?
A4.汽機車可以停放在三坑老街附近的收費停車場
Q5.阿秋姨牛汶水聯絡電話?
A5.03-4712131
阿秋姨牛汶水好吃嗎?食後心得?
比麻糬更Q彈的牛汶水,搭配香脆的花生和芝麻,外加帶點薑辣的黑糖薑汁,味道絕對一級棒!
趕快來試試這款好吃又解暑的冰品吧!🍧😋
店家/景點資訊
- 店家名稱:阿秋姨牛汶水
- 所在地址:32547臺灣桃園市龍潭區三坑老街45號
- 營業時間:日 一 09:30-17:00
- 店家電話:03-4712131
- 評價:★★★★★