最後更新日期： 2023-11-10
豐里海鍋物．宜蘭火鍋美食（海鮮新鮮，火鍋跟雜炊都好讚適合聚餐好地方）
要說到位於宜蘭市區的「豐里海鍋物」這間宜蘭火鍋美食，就不得不說到里海咖啡。一開始博勝是經營著里海咖啡，後來延伸出豐里海鍋物，一樣是宜蘭當地現流的海鮮鍋物，搭配著獨家研發的甘酒特製湯底，為大家呈現出一場美食饗宴，我們這次來到宜蘭跟同是牡羊座的朋友聚會時，隔天就跑來這裡聚餐。
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豐里海鍋物在哪裡？餐點菜單？
店家名稱：豐里海鍋物 營業時間：11:30 ~ 14:30，17:30 ~ 20:30（每週二、三公休） 店家地址：260宜蘭縣宜蘭市女中路三段475號（點我使用GoogleMAP導航） 預約電話：03-9363033 相關網址：點我開啟「豐里海鍋物」官方粉絲團，點我開啟「豐里海」官方網站
中場插播
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豐里海鍋物餐點菜單？
豐里海鍋物店家環境？
豐里海鍋物位於宜蘭市女中路三段，外觀頗具日式建築風格，
開車前來的朋友，可以停在旁邊的空地。
店家旁邊就有大型停車場可以停放汽機車。
一進到餐廳會看到牆面上有需多木製魚的裝飾，象徵悠遊在大海裡的小魚兒。
這是里海咖啡的盛況，下次來一定要提前預約啊！
豐里海鍋物推薦餐點？
湯底
豐里海鍋物的湯底柴魚昆布高湯、辣味增甘酒高湯、馬告甘酒高湯等。
喜歡吃重口味又愛辣的人，一定不能錯過辣味增甘酒高湯。
可以單點，也可以製作鴛鴦鍋（辣味增甘酒高湯、馬告甘酒高湯）
餐前小菜
豐里海鍋物提供的餐前小菜，毛豆跟醃製蘿蔔。還有配料蔥花、蘿蔔泥、雞心辣椒等。調料有味增醬跟日式醬油等。
這個雞心辣椒，吃起來真的很刷嘴，愛吃辣的人可以嘗試一下。
菜盤
豐里海鍋物的菜盤，使用的都是當令時蔬。
開煮啦！
豐里海套餐
這次我們點了豐里海的套餐，還有單點了烤魚等。
豐富的現撈煙仔虎、芭蕉旗魚、葡萄蝦等，
還有美國安格斯牛小排、A5日本和牛、東寶台灣黑豬等，每一樣食材都是新鮮美味。
這道烤透抽，吃的到透抽的新鮮食材的鮮美，
小安特別愛這道，最後朋友們幾乎都讓給小朋友吃，害我們怪不好意思的，小安一個人幾乎掃盤了。
這道烤馬頭魚，魚肉真的太鮮嫩的，不過魚刺比較細，
挑給小朋友吃要小心一點，妹妹小雨就愛吃魚，所以也都給小雨吃光光。
煙仔虎刺身跟葡萄蝦，因為是龜山島附近特有的漁獲，沒想到葡萄蝦的蝦頭，
還帶點硫磺味，肉質很Q彈。煙仔虎刺身就不多說了，
一路從里海咖啡吃到豐里海，肉質又綿又Q，依舊美味。
葛瑪蘭黑豚梅花，豬肉吃起來很彈牙，肉質也鮮嫩。
豪野櫻桃鴨鴨胸肉，涮起來，肉質也很嫩口。
里套餐的現流海魚、熟成透抽、蛤蠣，豐富的魚肉跟透抽，涮火鍋也是鮮味一流。
這是豐里海的海鮮套餐，差別在於多了葡萄蝦。給的份量真的很多。
里套餐與豐里海套餐就差在牛肉的部分，
而且使用的豬肉是東寶台灣原生種黑豬、美國安格斯牛小排、日本A5和牛等。
這裡加湯，都是添加原湯喔！
日本A5和牛，粉嫩色的肉片跟滿滿的細緻油花，
涮個幾下，起鍋入口後，柔嫩的口感，就是讓人回味。
很大的網子，煮海鮮超適合，空間也大。
飲品：可爾必思氣泡涼飲。
雜炊
最後的雜炊是Aries最愛的部分，因為她真的很愛吃粥。
細心地熬煮，湯汁的精華完美的與飯粒結合，最後再淋上蛋液。
撒上海苔絲跟蔥花，美味濃郁的雜炊就完成囉！
辣味增甘酒煮出來的雜炊，味道特別豐富，不過會比較鹹口，
大家可以伴一點高湯，就非常美味了。
甜品：金橘雪酪、黑糖愛玉
每一樣都清涼爽口。金橘吃起來酸甜酸甜，愛玉就是清甜涼爽。
豐里海鍋物常見問題Q&A？
Q1.豐里海鍋物怎麼去？地址？
A1.豐里海鍋物位於宜蘭市，開車導航即可抵達，地址：宜蘭縣宜蘭市女中路三段475號
Q2.豐里海鍋物餐點費用？
A2.依照店家提供的餐點/套餐，有分為多種不同價位。
Q3.豐里海鍋物營業時間？
A3.11:30 ~ 14:30，17:30 ~ 20:30（每週二、三公休）
Q4.豐里海鍋物停車位置？
A4.店家旁邊有大型停車場
Q5.豐里海鍋物訂位電話？
A5.03-9363033
豐里海鍋物好吃嗎？食後心得？
這裡現流的海鮮鍋物超美味，還有新鮮刺身和肉片也很讚！
特製的甘酒湯底，一定要嘗試！用餐環境超舒適，
還有獨立包廂空間和專屬停車場，真是太方便了！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：豐里海鍋物
- 所在地址：260臺灣宜蘭縣宜蘭市女中路三段475號
- 營業時間：日 一 四 五 六 11:30-20:30
- 店家電話：03-9363033
- 評價：★★★★★