豬寶妹手感烘焙坊.桃園中壢美食快閃(千層蝸牛捲,玉帶鳳凰捲,台中十大伴手禮首獎!)

最後更新日期: 2024-12-15

豬寶妹手感烘焙坊.桃園中壢美食快閃(千層蝸牛捲,玉帶鳳凰捲,台中十大伴手禮首獎!)
豬寶妹手感烘焙坊.桃園中壢美食快閃(千層蝸牛捲,玉帶鳳凰捲,台中十大伴手禮首獎!) @愛伯特

台中超人氣伴手禮「豬寶妹手感烘焙坊」,雖然只有成立四年的時間,但可是蟬聯三屆台中十大伴手禮首獎,從獨家研發專利「千層蝸牛捲」,帶有鹹香口感的「玉帶鳳凰捲」以及超萌的「雪山蝸牛捲禮盒」都各有特色,即日起~2023/01/19都在桃園中壢SOGO B1進行快閃,搭手扶梯下樓到B1就可以看到,想吃的鄉親們可是要好好把握一下時間!
用料實在且好吃,很適合過年期間自己享用,拿來送禮也不失大方!

豬寶妹手感烘焙坊中壢美食快閃在哪裡?優惠資訊?

攤位名稱:豬寶妹千層蝸牛捲
營業時間:11:00 ~ 22:00
快閃日期:即日起至2023-01-19
攤位地址:桃園市中壢區元化路357號(中壢SOGO B1)
相關網址點我開啟「豬寶妹千層蝸牛捲」官方網站點我開啟「豬寶妹手感烘焙坊」官方粉絲團
台中總店
營業時間:09:00-18:00(週一至週五),09:00-17:00(週六) 週日公休
聯絡電話:0923 355 779
店家地址:台中市龍井區遊園南路12-5號-1號

中場插播

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豬寶妹起源故事?

是由一對夫妻在2018年共同創立的,闆娘豬寶妹是一位從高雄餐旅大學烘焙系畢業,並在台中、高雄任教10餘年的餐飲科老師,因每日教導學生烘焙,卻忽略了家中的1歲的小孩,因此萌生了回歸家庭照顧小孩之意,在食材成分相當講究,以簡單、健康和美味,並將傳統糕點外觀口感再創新,進而成為家庭間共同交流的話題甜食!

優惠資訊

豬寶妹手感烘焙坊.桃園中壢美食快閃(千層蝸牛捲,玉帶鳳凰捲,台中十大伴手禮首獎!) @愛伯特

豬寶妹手感中壢美食快閃攤位環境?

豬寶妹手感烘焙坊.桃園中壢美食快閃(千層蝸牛捲,玉帶鳳凰捲,台中十大伴手禮首獎!) @愛伯特

豬寶妹千層蝸牛捲中壢SOGO快閃攤位,就位於中壢SOGOB1,
從1樓搭乘手扶梯下樓即可看到粉紅的快閃攤位。

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「豬寶妹手感烘焙坊」是全台唯一蟬聯三屆首獎2018~2020年台中十大伴手禮創意蛋捲!

豬寶妹手感烘焙坊.桃園中壢美食快閃(千層蝸牛捲,玉帶鳳凰捲,台中十大伴手禮首獎!) @愛伯特

「豬寶妹手感烘焙坊」快閃攤位,擺放各種口味的千層蝸牛捲。

豬寶妹手感烘焙坊.桃園中壢美食快閃(千層蝸牛捲,玉帶鳳凰捲,台中十大伴手禮首獎!) @愛伯特

有原味、芝麻、抹茶、巧克力、曼特寧、起士海苔、伯爵紅茶、紫芋地瓜以及蕃薯地瓜,
共有高達9種口味,有選擇障礙一定會很困擾,因為每種口味都感覺很好吃。
有經濟實惠的桶裝也有盒裝可以選購。
小盒310元左右,大盒360左右。

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雪山蝸牛捲
裡面共有三種口味「原味香橘+可可堅果+奶茶黑玉 (附禮盒及提袋)」

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玉帶鳳凰捲
2019台中市十大伴手禮首獎綜合款 (附禮盒及提袋)
口味有分為:海苔花生口味以及海苔旗魚鬆口味。

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現場還有提供豬寶妹蛋捲可以試吃喔!

豬寶妹推薦美食?

豬寶妹蝸牛捲食材選用台中海線最⼤蛋品農場新鮮直送的雞蛋以及紐西蘭安佳無鹽奶油、高級麵粉,光是成本就是一般蛋捲的五倍,所以吃起來的口感層次也比一般蛋捲來的更豐厚好吃!

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蝸牛捲有原味、芝麻、抹茶、巧克力、曼特寧、起士海苔、伯爵紅茶、紫芋地瓜以及蕃薯地瓜,
共有高達9種口味。

豬寶妹手感烘焙坊.桃園中壢美食快閃(千層蝸牛捲,玉帶鳳凰捲,台中十大伴手禮首獎!) @愛伯特

每個盒子上面還有透明膠膜防護,食品衛生做得很好。

日式綠蝸牛捲-芝麻風味 (家庭號450g)

整桶滿滿的千層蝸牛捲,打開後芝麻香撲鼻而來,
吃起來帶有酥脆的口感,芝麻的濃郁香氣在嘴裡散開,
有別於一般市面上常吃到的蛋捲,不會過於油膩,這款很好吃勒!

豬寶妹手感烘焙坊.桃園中壢美食快閃(千層蝸牛捲,玉帶鳳凰捲,台中十大伴手禮首獎!) @愛伯特
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日式綠蝸牛捲-抹茶風味 (家庭號450g)

千層蝸牛捲都很大顆,每顆吃起來口感都好酥脆,
而且蛋香味十足,不會有油膩感,很涮嘴,會讓人一口接一口吃完,
抹茶吃起來帶有淡淡的苦甜味,不會過於甜膩,是愛伯特喜歡的口感。

豬寶妹手感烘焙坊.桃園中壢美食快閃(千層蝸牛捲,玉帶鳳凰捲,台中十大伴手禮首獎!) @愛伯特
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雪山蝸牛捲

雪山蝸牛捲可是有榮獲2020台中十大伴手禮首獎以及現場票選最佳人氣獎第1名。
的外盒包裝的很活潑可愛,小雨妹妹看到就說她要這個袋子,
還指著上面的豬寶妹說這是什麼?這是什麼?真的好可愛。

豬寶妹手感烘焙坊.桃園中壢美食快閃(千層蝸牛捲,玉帶鳳凰捲,台中十大伴手禮首獎!) @愛伯特

打開包裝後可以看到九個雪山蝸牛捲,
每一個都是獨立包裝,盒子上還有貼心的附上小刀子可割開封膜,
其實封膜還蠻好拆的啦!
禮盒裡有原味香橘3個、 可可堅果3個、 奶茶黑玉3個等等三種手作牛軋糖,
結合招牌蝸牛蛋捲,外型非常的吸睛之外,連味道跟口感吃起來都很不錯喔!
而且此作法還有申請設計專利(證號:D216080、D216081、D216082)專利作法,
並取名為「雪山蝸牛捲」。

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其中最吸引愛伯特的就是「 奶茶黑玉」
帶有濃郁茶香的牛軋糖、黑玉軟糖以及伯爵紅茶蝸牛捲,
嘴巴中咬著酥脆的蝸牛捲,咀嚼著軟嫩不黏牙的牛軋糖,旁邊還有Q彈有嚼勁的黑玉軟糖,
富有口感的雪山蝸牛捲,很好吃,吃到最後嘴巴都是奶茶的香甜氣味。

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「原味香橘」
使用牛軋糖、蝸牛捲以及新鮮橘子製作而成的乾橘肉,吃起來帶點橘子香氣以及牛軋奶香,還蠻特別的。
「可可堅果」
帶點椰奶香的牛軋糖搭配微苦的巧克力蝸牛捲,上面放上滿滿的堅果和可可,製作而成,吃起來口感很豐富。

玉帶鳳凰捲

「玉帶鳳凰捲」主要是將傳統港澳地區的鳳凰捲改良成為台灣人的口味,
外包裝還是喜氣的大紅色,很適合節慶送禮,
開封後馬上就能聞到香氣,海苔和和花生香氣非常明顯且迷人。
口味有分為:海苔花生以及海苔旗魚鬆兩種。

豬寶妹手感烘焙坊.桃園中壢美食快閃(千層蝸牛捲,玉帶鳳凰捲,台中十大伴手禮首獎!) @愛伯特
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玉帶鳳凰捲,製作的很扎實,不過吃起來口感很酥脆,
選用依循傳統古法製作之花生醬配上海苔,還蠻特別的,吃起來外酥內綿,甜而不膩,長輩會很喜歡。
旗魚鬆搭配海苔更是特別,吃起來鹹甜鹹甜的,
沒有一般常見肉鬆的油膩,而是充滿鮮味,而且營養價值更高阿!

豬寶妹手感烘焙坊.桃園中壢美食快閃(千層蝸牛捲,玉帶鳳凰捲,台中十大伴手禮首獎!) @愛伯特
豬寶妹手感烘焙坊.桃園中壢美食快閃(千層蝸牛捲,玉帶鳳凰捲,台中十大伴手禮首獎!) @愛伯特

影片介紹

豬寶妹好吃嗎?食後心得?

連續三年獲得台中十大伴手禮的千層蝸牛捲 顛覆傳統蛋捲造型以及口感,
特推雪山蝸牛捲,奶茶黑玉愛伯特超愛,
現在到春節前都在中壢快閃,不用跑台中!趕快買起來!

【本文章感謝豬寶妹手感烘焙坊邀約】

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