最後更新日期： 2017-05-19
立喜精緻烘焙位於台中后里甲后路一段上，是間在地超過30年以上的糕餅舖，專賣喜餅蛋糕麵包，在當地可是非常知名，每到麵包出爐時間都是滿滿的採買客人。
店家門口
門口就是下后里的公車站牌，所以很多在這邊等車的民眾都會被麵包的香氣吸引進去。
我們在官方粉絲團看到店家除了傳統蛋糕之外還可以客製化訂製造型蛋糕，
製作出來的造型也還不錯看，有機會再來訂製吃看看。
虎皮蛋糕
整條虎皮蛋糕都滿到超出盒子了，才賣NT.200元，也真是太便宜了。
玲瑯滿目的蛋糕等你選擇喔！
鳳片龜，NT.25元
很像小一號的紅龜糕，但是吃起來的口感完全不一樣。
各種傳統麵包任君選擇
還有很多傳統式的麵包，如炸彈麵包、菠蘿麵包、紅豆麵包、奶酥麵包、營養三明治……
（Aries 說她國小的時候一塊紅豆麵包只要4元，下課她都會拿存下的零用錢買來解饞。）
當然還有現下較為流行的營養裸麥麵包等。
芋頭土司
有切片服務，而且裡面的芋頭餡料很多也很香甜喔。
這裡除了有販售麵包、蛋糕以及漢式喜餅之外還有綠豆椪、蛋黃酥、
小月餅、老婆餅、鳳梨酥、太陽餅、杏仁脆片，牛軋糖、奶油酥餅等等應有盡有。
這次我們購買的蛋糕，還順便到附近的85度c買杯咖啡當作下午茶
好久沒有吃到鳳片龜，
久久吃一次還蠻好吃的呢！
外皮Q彈軟綿好好吃！
總結：立喜麵包店，在台中后里是一間迄立不搖的麵包店。每天的下午三點多左右，麵包出爐的香氣就會慢慢的飄散而出，而這正是我們的兒時回憶～不過最令人遺憾的是有一款蛋糕，現在他們居然不再製作了⋯⋯就是千層蛋糕，我再三地尋找，終於有一天我忍不住地問店員，你們的千層蛋糕怎麼都沒有在看過了，她回答我沒有在做了…我只能說那是我目前吃過最好吃的千層蛋糕。
【以上為愛伯特的食用心得，僅供參考，每個人的口味不同，以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確！】
★店家名稱：立喜精緻烘焙[后里總店]
★營業時間：08:00 ~ 22:30
★店家地址：台中市后里區甲后路一段612號
★聯絡電話：04-25565503
★相關網站：立喜精緻烘焙官方網站，立喜精緻烘焙官方粉絲團
★大台中住宿飯店民宿優惠訂房：http://pics.ee/1W51
分店
店家名稱：立喜精緻烘焙[公安店]
店家地址：台中市后里區公安路74號
聯絡電話：04-25586577
★相關文章：
愛伯特撰寫的【大台中旅遊】全系列
愛伯特撰寫的【大台中美食】全系列
后里美食總整理．台中后里旅遊美食玩透透吃通海
鎮瀾宮美食總整理．台中大甲美食餐廳旅遊景點懶人包
【本文作者：文：Aries，圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：立喜精緻烘焙．后里美食（飄散在甲后路上的麵包香氣）】