台中后里富炸粿蚵嗲(炸粿生分店)（現點現炸，薄脆外皮內餡飽滿）
富炸粿蚵嗲(炸粿生分店)，位於台中后里知名豬血財老店旁，
名片上面寫著「富炸粿蚵嗲」，但GoogleMAP上面則是寫上「炸粿生分店」，
所以通通寫上去，不管店名是啥，重點蚵嗲好吃就好啦！
其實這家每次去買「豬血財老店」、「阿嬤的豬血湯」或者「內埔農會陽春麵」都會看到，每次都看到很多人再購買，這次終於找到機會就現場排隊吃看看。
炸粿生分店在哪裡？地址？
店家名稱：富炸粿蚵嗲(炸粿生分店)
營業時間：13:00 ~ 17:00（每週三公休）
店家地址：台中市后里區民生路和文明路交叉路口（點我導航）
預定電話：0931-695008
相關網址：N/A
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富炸粿蚵嗲攤位環境？
這台攤車在后里已經算是老店了，大約下午一點後就開始營業，
不過想吃蚵嗲的人要早點來買，阿不然晚了就只剩下肉嗲而已。
老闆很努力的炸嗲啊！Aries說他家人也會來買這家蚵嗲當下午茶點心。
（不過後來她告訴我內埔有一家更好吃的，改天帶我去吃！）
看網友評論這家至少在當地有10年以上，而且生意真的很好，
愛伯特是下午一點半左右抵達就要等待15分鐘左右，
在等待的同時老闆娘電話接不完，內用客人也一直來，
所以後續離開時都要等待1小時以上，
中間還有熟客跑來買，老闆還說大家都同時來所以要等待至少半小時以上，
還叫他不要等，改天再來，就知道生意有多好了吧！
看到網路上很多網友都說店家不親切，
但生意很好，又只有兩個人在顧真的很忙，
所以體諒一下吧！（忙綠中忘了微笑）
富炸粿蚵嗲必點餐點？
蚵嗲
剛炸好的蚵嗲，外皮很酥，內餡韭菜香氣四溢，搭配美味的鮮蚵，整體味道調的很不錯很到味。
愛伯特是吃現炸的，很香酥好吃，但如果外帶的話，就要儘快吃，冷掉口感就比較不好了！
前面是蚵肉嗲，後面則是蚵嗲，但外觀看不太出來啦！
蚵肉嗲
蚵肉嗲也很不錯，肉醃的很入味，搭配美味好吃的蚵鮮還蠻不錯吃。
難怪聽老闆娘講電話很多人都是訂蚵肉嗲。
店家還有自製醬料，而且給的很大器，
外帶回家也會送上一包自製醬包給你帶回家享用。
醬料則是帶點微辣，跟蚵嗲很搭。
豬血湯
豬血湯一碗30元，熱騰騰美味湯，裡面有滿滿的豬血，
上面還有撒上細切韭菜以及胡椒粉，香氣四溢！
搭配著蚵嗲很對味。
富炸粿蚵嗲好吃嗎？食後心得？
這家在地超過10年的蚵嗲攤車真的沒話說！
現點現炸的蚵嗲又酥又脆，真的好好吃！
再配上他們自製的神級醬包，完美！
老饕們都知道，絕對要打電話預定，現場等可得等到天荒地老！🤤
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店家/景點資訊
- 店家名稱：富炸粿蚵嗲(炸粿生分店)
- 所在地址：421臺灣台中市后里區民生路和文明路交叉路口
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 13:00-17:00
- 店家電話：0931-695008
- 評價：★★★★★