馬祖淡菜那裡買？（在家輕鬆享用超好吃的馬祖淡菜，中祥酒香夾心蘇打，可可高粱爆米花必買必吃！）
馬祖除了有被美國CNN列為「世界15大自然奇景」為此生必看美景的「藍眼淚」之外，美食也很多，最具代表性的就是「馬祖黑金剛淡菜」，因為淡菜富含鋅、高蛋白、低脂肪，營養價值極高，又稱為「海中雞蛋」。
當然還有其他的好吃美食，例如繼光餅、東引魚子醬、老酒麵線、馬祖酸白菜、馬祖高粱、東湧陳高等等，還有今年新推出的「「中祥酒香巧克力口味夾心蘇打餅乾以及星球爆米花：可可高粱爆米花」，也別錯過喔！
馬祖黑金剛淡菜哪裡買？
以掛養的方式半放養在馬祖的純淨外海，靠著吃食海洋浮游生物長大，純淨的海水孕育出飽滿肥美的淡菜，盛產期為每年的6月~12月。
當日採收、清洗、活體冷藏空運寄出。馬祖純淨外海，大自然的冰箱，讓你不用出門就能吃到馬祖的海味。富含鋅、富含蛋白質且低脂肪、低熱量，不怕膽固醇累積。碩大肥美，俗稱海中雞蛋，無腥味，超鮮甜。
線上訂購－ 馬祖黑金剛淡菜：https://www.twgoods4u.com/events/bmb 粉絲團：https://www.facebook.com/MatsuGoods4U 客服小幫手：https://lin.ee/6enxeT8 淡菜料理YouTube頻道：https://reurl.cc/e3y8mM 線上訂購優惠碼－ 旅展92折優惠碼：2022show92 可用商品：淡菜/生蠔/麵線/酸白菜/豆腐乳/米白酒粕皂/禮盒 優惠碼終止日期2022-12-31 電話訂購－ 鴻順水產 0910801214 劉建中 0925166602 王長宏 0921930239 陳秀瑛 0912547168 池瑞銀 0933933108 陳彥錡 0919919636 王家文 0981373840 台福海悅漁業實業有限公司 0933933100 陳佳瑜 0919919202 王建華 0910000050
中場插播
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這次愛伯特參加「台北世貿2022台灣觀光特產暨伴手禮國際博覽會」，其中連江縣政府為推廣馬祖淡菜以及相關伴手禮，也有設置專屬攤位。
馬祖空運來台的新鮮馬祖淡菜
馬祖淡菜在每年6月~12月可是最肥美的季節
現場還有許多政治人物跟廠商來到現場共襄盛舉。
由連江縣縣長-劉增應跟知名料網路料理老師-Amy老師現場教導大家如何使用馬祖的特色食材製作美味料理。
製作馬祖特色料理，當然一定要拿出馬祖高粱加持，去腥味，也增添酒香。
大家知道淡菜有分公的跟母的嗎？
顏色偏黃色的是母的，偏白色的是公的。
下方照片有近照大家可以觀察看看，但其實都長的差不多啦。
美味的淡菜料理。
高梁酸白菜，也是馬祖特色美食三寶之一喔！
利用高梁酸白菜當作湯底，搭配其他配料以及淡菜，就很吸引大家了吧！
看看照片是不是很吸引人阿！讓人流口水。
馬祖伴手禮推薦
馬祖高粱益生菌酸白菜
馬祖冬季低溫，高麗菜、大白菜及白蘿蔔甜度高與口感脆口，被稱為馬祖三寶。
酸白菜酸脆甘醇，富含植物性蛋白質、精纖維、及大量乳酸菌，不含任何防腐劑，不產出亞硝酸鹽，與傳統的醃漬食品有極大的差別。 二次發酵採用2020 SFWSC得雙金牌馬祖高粱，發酵後不含酒精，只留下濃濃的香氣，適合全家大小一起享用～
馬祖高粱酒豆腐乳
以馬祖酒廠得獎的馬祖高粱酒為主體，結合家庭必備的豆腐乳，
研發製作高粱酒口味的豆腐乳，天然養生又健康。
馬祖高粱及東湧陳高都是馬祖必買酒品。
馬祖老酒珍奶
愛伯特看到這款後，覺得很特別，除了自己再加就可以輕鬆泡珍奶之外，口味還是很濃郁的老酒香，以後在家就可以光明正大喝酒啦！說我是再喝珍奶，但其實是老酒珍奶啦！哈！
中祥夾心蘇打
中祥跟馬祖酒廠合作研發的「中祥夾心蘇打」酒香巧克力口味餅乾，平常就很愛吃中祥餅乾，這次直接跟馬祖酒廠合作，還蠻厲害的，打開包裝後就可以聞到淡淡的酒香，搭配濃郁的巧克力醬內餡，很不錯吃呢。
可可高粱爆米花
跟星球爆米花共同研發，還添加榮獲酒界的「奧斯卡」的國際白酒鉑金獎的高粱，
爆米花吃起來很脆口，還可以吃到高粱的淡雅酒清香，還蠻不錯吃的。
馬祖頂級XO雙醬禮盒
頂級XO醬與馬祖獨特淡菜醬
馬祖伴手禮店面：馬祖頂好特產店-連江縣南竿鄉福澳村57號
此產品由連江縣產業發展處輔導重新設計包裝
東引魚子醬
這個「東引魚子醬」非常的厲害，味道超級濃厚，愛吃的朋友別錯過。
馬祖老酒麵線
馬祖必吃美食第一名的老酒麵線有分為麻油以及剝皮辣椒兩種風味。
米白馬祖老酒麵線搭配，獨家研發的蔬菜高湯、麻油包。
馬祖老酒麵線無漂白、無防腐劑！柔順Q滑超好入口，可以完美吸收湯汁，卻也相對脆弱不易保存，
所以堅持採用非常少見的真空包裝，讓麵線不易斷裂，且不易受潮變質。
馬祖藍眼淚蛋捲
馬祖藍眼淚錢包
馬祖藍眼淚系列商品開發的很多樣化的款式。
紅糟淡菜XO醬
馬祖魚麵，裙帶菜鴉血寬麵等等
馬祖限定的老酒蝦煎貝以及淡菜煎貝
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【本文章感謝馬祖縣政府邀約】