水麥芽菓子烘焙工坊．桃園伴手禮美食（手撕布丁蛋糕、蛋黃酥、鳳凰酥熱銷美食必買）
桃園伴手禮美食又多一家啦！位於桃園慈光街上的「水麥芽菓子烘焙工坊」，這家烘培工坊除了販售各式各樣的麵包之外，還有超知名好吃的「手撕蛋糕」，其實手撕蛋糕就是我們常說的布丁蛋糕，因為布丁蛋糕就是手撕著吃才會爽，所以又稱手撕蛋糕，而且水麥芽的手撕蛋糕鹽巴添加的比例較高，不會過於膩口，會讓你不知不覺就吃光了。
店家其它商品，芙蓉蛋塔、鳳凰酥、蛋黃酥、桂圓核桃蛋糕等等也都不錯吃，而且老闆堅持平實的價格，味道不打折，就是要讓大家覺得物超所值，後面就看看愛伯特的介紹囉！
水麥芽菓子烘焙工坊在哪裡？麵包菜單價錢？
店家名稱：水麥芽菓子烘焙工坊 營業時間：12:00 ~ 22:00 店家地址：桃園市桃園區慈光街74號（點我使用GoogleMAP導航） 聯絡電話：03-3260081 相關網站：水麥芽菓子烘焙工坊官方粉絲團
中場插播
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水麥芽菓子烘焙工坊麵包菜單價錢？
水麥芽菓子烘焙工坊店家環境？
位於桃園慈光街上的店面，外觀都是木頭裝潢，還蠻吸睛的。
每天新鮮出爐的各種麵包
店內有販售各式各樣的麵包，還有惜福專區8折（麵包不是當天出爐的，但還是可以享用阿！）
水麥芽菓子烘焙工坊必點餐點？
鳳凰酥
鳳凰酥這價錢以現在這物價來說，也太便宜了，使用冬瓜餡搭配1/4顆鹹蛋黃製作而成，
吃起來不是一般常吃到的酥脆外皮，而是鬆軟好入口，奶味香濃，
帶回家給爸媽享用，覺得是個鹹甜好滋味的鳳凰酥，吃起來不輸給小潘喔！
芙蓉蛋塔(原味)
芙蓉蛋塔(黑糖珍珠)
台式蛋塔，跟常見的肯德基蛋塔（葡式蛋塔）不太一樣，
吃起來外酥內軟奶香味十足，也不會過於甜膩，原味跟黑糖珍珠最大的差別就在於裡面有添加珍珠，增添黑糖香氣以及珍珠QQ的口感，小朋友很愛的口味。
桂圓核桃蛋糕
桂圓核桃蛋糕，跟一般的桂圓核桃蛋糕不一樣，因為水麥芽是使用冬瓜茶磚調味。
所以吃起來會有冬瓜糖的香氣，屬於比較清爽的甜。
蛋黃酥
烏豆沙吃起來綿密不會過於甜膩，紅土鴨蛋黃，香醇美味也不會過鹹或過乾，好吃！
這鹹甜適中的蛋黃酥，之前一顆才35元，最近因為蛋價漲太多，才漲為38元。
水麥芽菓子烘焙工坊手撕蛋糕
接下來就是要好好介紹主打商品，老闆為了要讓自己小孩也愛上的蛋糕，所精心研發的手撕蛋糕（就是一般常見的布丁蛋糕）。
水麥芽菓子烘焙工坊手撕蛋糕目前推出共有五種口味，
「經典原味、伯爵紅茶、靜岡抹茶、手工黑糖、米歇爾可可以＼」
從上一張圖看不太出來，裡面的內餡有哪些不同，從剖面圖就可以看出來內餡的差異。
經典原味手撕蛋糕
手撕蛋糕，因為這一開始最主要是製作給自己小孩吃的，所以蛋糕裡面的主要成份就是雞蛋、牛奶、沙拉油、糖以及鹽！
經典原味，有添加柳丁汁下去製作增添風味，拿起來的口感很水嫩，充滿蛋香，而且有添加鹽巴，吃起來帶點鹹味，跟其它的布丁蛋糕吃起來不太一樣，會讓人不知不覺的就吃光了，而且吃完不會覺得很膩口或是過於甜膩。
靜岡抹茶手撕蛋糕
靜岡抹茶則是除了有抹茶之外，有添加抹茶絕配的紅豆，就是對味，綿密好吃。
手工黑糖手撕蛋糕，NT.90元
手工黑糖口味，裡面除了有二砂糖之外還有添加黑糖塊，所以除了黑糖香氣十足，還可以吃到黑糖顆粒，吃起來甜甜鹹鹹的，好吃。
伯爵紅茶手撕蛋糕
伯爵紅茶則是有添加蜂蜜，所以吃起來嘴巴中除了有伯爵紅茶的淡雅香氣之外，還帶有蜂蜜的尾韻。
米歇爾可可手撕蛋糕
米歇爾可可口味，這是手撕蛋糕比較甜的一款，但巧克力是大人味，所以整體來說不會太甜，蛋糕裡面還可以吃到巧克力呢。
水麥芽菓子烘焙工坊好吃嗎？食後心得？
水麥芽的手撕蛋糕真的很好吃，蛋糕體的水潤度夠，鹹甜的口感不衝突，完美的結合，加上有許多種口味的研發，每一款都有獨特的風味，是我會推薦給朋友的伴手禮喔！而且當天我也看到有人直接開車前來一口氣購買20盒，所以是隱藏的高人氣商品呢！再加上店家的其它商品，價格跟味道也都很實在，是一家很優質的店家喔！趕快跟朋友一起團購起來啊！
【本文章感謝水麥芽邀約】
店家/景點資訊
- 店家名稱：水麥芽菓子烘焙工坊
- 所在地址：臺灣桃園市桃園區慈光街74號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-21:30
- 店家電話：03-3260081
- 評價：★★★★★