新北林口美食麵包．瑞莎塔烘焙坊（天然酵母製作，帶有香氣以及柔韌的口感）
瑞莎塔烘焙坊位於新北林口文化一路一段上，距離林口三井Outlet(圖文)跟民視電視台都很近，瑞莎塔採用自家製天然酵母製作手工麵包，帶有香氣以及柔韌的口感，吃下去絕對讓你齒頰留香，跟其它麵包店的麵包很不一樣。
歐式麵包的口感跟日式麵包就是不一樣，因為酵母的添加，讓麵包會越咀嚼越香，口感也較好。而且添加堅果、莓果、香料等食材，讓麵包的風味更加豐富而有層次感。
林口瑞莎塔烘焙坊在哪裡？
店家名稱：Risata e Ricordi 瑞莎塔烘焙坊(圖文) 營業時間：11:30 ~ 19:30 店家地址：新北市林口區文化一路一段218號（點我使用GoogleMAP導航） 預定電話：02-8601-9133 相關網站：瑞莎塔烘焙坊官方FB粉絲團，瑞莎塔烘焙坊官方Instagram，瑞莎塔烘焙坊Line＠官方帳號 交通方式： 自行開車： 高速公路：從林口交流道下轉文化一路 從新莊、泰山、五股：經由泰山泰林路→大科路→忠孝路→文化一路 從桃園、龜山：經龜山忠義路→復興一路→文化一路 大眾運輸： 客運：三重客運「林口國中」站 公車：「麗園國小」站步行5分鐘。 機場捷運：林口A9站步行20-30分鐘。
中場插播
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林口瑞莎塔烘焙坊店家環境？
瑞莎塔烘焙坊就位於立軒CMBD金鑫商業廣場一樓！
瑞莎塔烘焙坊店家門口，裝潢的好美喔！很像在歐洲街頭的麵包坊，
而且聖誕節快到了，店家也裝飾的很有氛圍，很適合打卡喔！
瑞莎塔主打一對一貼心服務打造精品專櫃級消費體驗，消費者找不到一般麵包店常見的麵包夾與托盤，只有展示在宛如精品Showcase的麵包櫃後的各式麵包。瑞莎塔提供了一般麵包店少見的「麵包管家式服務」，消費者只要進門，宛如麵包Butler的店員就會以一對一的方式提供顧客優質服務，從介紹口味、夾取麵包、分切裝袋到結帳一條龍完成，讓選購麵包彷彿像在專櫃挑選精品般的優雅體驗，不用擔心身上背的包包或手提袋造成任何不便，可謂林口麵包店的大革命。
而且地板的花紋磁磚好美啊！也採用莫蘭迪色系，白色大理石、乾燥花等，讓麵包變得更美了啦！
店內裝潢，很有耶誕氣息的裝飾，忍不住多拍幾張。
開放式的透明廚房，還可以看到麵包師傅正在努力的製作麵包中。
使用的是溫克特爾Wachtel頂級烤爐，現在烤爐都好高級，還有電子儀表板可以設定！
天阿！開爐聞到現出爐的麵包好香啊！
林口瑞莎塔烘焙坊美味麵包
林口瑞莎塔烘焙坊提供各種美味的歐式麵包，它們都有很可愛的名字喔！
如果想知道麵包裡有什麼玄機，可以請店員介紹喔！
法式核桃、拖鞋、農夫裸麥、全麥無花果蔓越莓等等
看名稱就知道，都是很健康的食品，製作而成的麵包！
也有販售好吃的維也納！目前有原味跟奶油兩種口味！
Aries很愛吃奶油維也納，麵包體外層烤得有點酥香，
但吃下口又很有咬勁，再搭配奶油增添甜香氣，真的很好吃喔！
也有好吃的佛卡夏，還有很特別的威尼斯面具！
當然可頌也不能錯過！最喜歡可頌一層一層酥香的口感。
不僅甜點可以製作的很美，歐式麵包也製作的很精巧，看到都捨不得吃囉。
連台式麵包香蔥麵包，也有改良進化喔！
使用的是橄欖油，讓大家吃得美味又健康喔！
另外也有柔軟綿密布里歐，以及吐司！
對了，肉桂捲也是不能錯過的，愛吃貝果的朋友，這裡也有兩種口味「野生藍莓跟胡蘿蔔起司」。
瑞莎塔在年底的聖誕節和跨年，有推出法國主顯節傳統派點「國王餅」
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林口瑞莎塔烘焙坊：推薦麵包
潘尼朵尼雙色，NT.380元
潘尼朵尼雙色，買一個可以同時享用兩種口味，漂亮的粉紅色是使用莓果去染色的，上面放上杏仁薄片增添口感，裡面還有醃製的金桔肉、莓果肉等，酸甜的口感跟麵包酵母的香氣好搭啊！
肉桂卷，NT.60元
使用越南清華肉桂，肉桂捲上面還有奶油跟糖粉，中和了濃郁的肉桂味，甜香中帶著特殊香氣的肉桂味，也是很美味喔！連愛伯特平常很少吃肉桂卷的人都很愛，我想平常就愛吃肉桂卷的朋友一定不能錯過。
威尼斯面具，80元
很有巧思的做法，麵包混入了迷迭香料，還有一些義式綠橄欖，烤蒜頭等，吃起來味道還不錯喔！
紅豆吐司，NT.100元
想不到歐式麵包店也有紅豆吐司吧！愛伯特平常就有買來吃，但是小雨妹妹都不賞臉，
但沒想到瑞莎塔烘焙坊的紅豆吐司，她居然可以吃好幾塊，
我想應該是紅豆香氣十足，而且口感軟嫩好入口，跟我們平常吃的台式紅豆吐司不一樣喔！
為了這個紅豆吐司愛伯特一定回訪購買！
焦糖阿曼，NT.30元
就是麵包籃裡面小圓造型的那顆，Aries最愛這顆焦糖阿曼，吃起來有可頌的口感，但是咬勁又比可頌好一點，而且薄甜的焦糖，讓整顆阿曼更香甜。
長笛Viron，NT.75元
之前有吃過類似的大魔杖麵包，都有點硬，吃不下去！
但瑞莎塔烘焙坊的長笛Viron，口感還算不錯，慢慢咀嚼，帶有麥香，而且愈嚼愈香，也很有口感！
農夫裸麥，NT.90元
可以聞到淡淡的麥香，吃起來紮實有嚼勁，而且越嚼越香，裡面包著葡萄跟堅果一起吃更有口感喔！
原味葉子酥，NT.550元（10片/盒）
不容錯過的葉子酥！
你們有沒有遇到過咬下去「喀ㄘ 喀ㄘ」作響的完美瞬間？
奶油香氣撲鼻而來，甜度剛剛好，還特別酥脆！
誰能抵擋住一口接一口的誘人滋味？🤤愛伯特一次就吃三塊阿！
🍃原味葉子酥（10片/盒）｜$ 550元 🍃巧克力葉子酥（10片/盒）｜$ 550元 🔸嚴選食材：蒙太古奶油、高筋麵粉、莫比T55、二砂糖、歌劇可可粉 🔸保存期限：常溫陰涼處可以保存30天。
林口瑞莎塔烘焙坊好吃嗎？食後心得？
林口愈來愈多美食， 文化一路一段新開的瑞莎塔烘焙坊，採用自家製天然酵母製作手工麵包，帶有香氣以及柔韌的口感，吃下去絕對讓你齒頰留香。
我們特別推薦肉桂卷。焦糖阿曼以及紅豆吐司，其它的就大家自己慢慢品嚐！
中場插播
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【本文章感謝瑞莎塔烘焙坊邀約】