最後更新日期: 2022-07-17
藏王極上鍋物.桃園中壢美食(日本美國澳洲和牛都美味,難怪號稱全台最強和牛海鮮鍋物)
中壢藏王極上鍋物,就是之前大魔,評價已經超好4.6顆星/3123評價,但好還要更好,現在整個品牌升級,將服務、食材餐點都大為升級。先前林口店(圖文)有帶同事前往用餐,都極為推薦,這次疫情關係好久沒出門,帶家人前往桃園水族館Xpark前,我們就先來這裡用餐,用餐起來就跟藏王極上鍋物的Slogan:「“藏”身於都市中的極上美味;火鍋文化中的鍋物之”王”」一樣,不管食材跟肉質都超讚!是我們認為中壢地區目前最為推薦的單點火鍋店,而且也讓爸媽吃得很開心!這就夠啦!
對了,藏王也要進軍台北插旗大葉高島屋,天母店將於12月中下旬開幕,台北的朋友別羨慕,年底就可以享用啦!
藏王極上鍋物餐點菜單
藏王極上鍋物餐點菜單,餐點非常的豐富,光是菜單就有30頁以上,所以為了不佔餐點介紹文章,將餐點菜單單獨一篇出來,讓大家可以好好的研究參考,要點哪一種鍋。
藏王極上鍋物店家環境
這是我們平日中午用餐的人潮,所以建議如果假日要前來用餐,一定要先預訂,才不會等候太久喔!
當然防疫不能少,不論是用餐的隔板,或是每一桌的桌上都有放置小瓶的消毒用酒精,我只能說很棒!
飲料吧台,有冷熱飲,冰沙機、咖啡機、氣泡飲等,一應俱全。
醬料區,多20種調醬,有許多都是獨家配方,可以試看看,增添食材味道的豐富感。
藏王極上鍋物必點套餐
藏王的湯底至少有20種以上可以選擇,而我們這次選擇「原味蔬菜湯底、麻辣湯底+89、菌菇奶油湯底+89以及鄉村羅宋經典牛肉湯底+299」
其中我們最為推薦的就是「鄉村羅宋經典牛肉湯底」,湯底很鮮甜好喝,搭配蔬菜肉品都很適合,而且裡面的牛腱肉超多,很軟嫩好吃喔!另外愛喝濃湯的Aries,特愛菌菇奶油湯,她喝了兩大碗。
藏王的蔬菜菜盤也不是隨便給的,都是有產銷履歷無毒安全的蔬菜盤
種類也很豐富高山高麗菜、美濃水蓮、雲林水果玉米、嘉義牛蕃茄、新社香菇、信義南瓜、大甲芋頭等等。
但如果你不要菜盤可以更換成:台灣自然活力梅花豬、安格斯Prime嫩肩里肌牛、鮮蝦、蛤蜊、日本帶殼生蠔,很貼心的選項,所以說藏王頂級鍋物,提供你滿意的餐點。
因為家中有人對於海鮮過敏但是可以吃蛤蜊,所以我們就將其中一個菜盤更換成蛤蜊,這蛤蜊就通通交給她享用,其它海鮮我們就慢慢享用啦!
日本帶殼生蠔,這也是菜盤換的,很新鮮飽滿,又沒有腥味,等級很好喔!
附餐也一樣超多樣化可以選擇
有白飯、關廟麵、王子麵、寬粉條、蒸煮麵、日式拉麵、日式烏龍麵、蛋、麵疙瘩+15、和牛魯肉飯+35、鮭魚鬆飯+35等等
頂級各國牛小排鍋 24oz,特價NT.2680元
美國頂級Prime牛小排、澳洲頂級Jack’s Creek牛小排、美國頂級特選牛小排、澳洲Westholme和牛牛小排
加碼送:日本生食級干貝、九州小鮑魚、野生海大蝦、綜合餃拼盤。
看看這盤肉的牛花,就知道涮起來一定美味,細緻的大理石油花,也太美了,而且可以一次享用不同產區等級的牛小排,也太有口福了啦!
附贈的海鮮拼盤,一樣不馬虎,干貝是生食級干貝、日本九州小鮑魚、野生海大蝦,跟火鍋餃類拼盤,等級都不差喔!
細緻的油花,涮個七分熟就好,入口後,口感軟嫩帶點嚼勁,香氣迷人。
肉質的比例相較其它牛小排高一點點,果真涮起來吃,口感上就比較扎實一點有嚼勁。
油脂香氣較為不同,有獨特風味喔!
和牛的香氣就是不同,而且油脂的比例比較高,不要太熟,五分就好,口感很細緻軟嫩,很適合老人跟小孩吃喔!妹妹小雨跟媽媽就吃得很高興。
雙人海陸藏王C鍋,特價NT.3288元
日本生食級干貝、九州小鮑魚、澎湖明蝦、無毒大草蝦、野生海大蝦、南美甜白蝦、台灣活力鯛
鮮甜小花枝、活凍軟絲、美國SRF和牛霜降、澳洲Westholme和牛霜降、頂級日本A5和牛極品板腱、西班牙伊比利豚
加碼送綜合餃拼盤
這盤是各國霜降牛大PK,分別有美國、澳洲、日本,但是日本出戰是和牛A5等級,基本上我覺得是作弊了,不過可以一次享用到這麼多不同品種的霜降肉片,藏王就是要這樣滿足你的味蕾。
和牛油脂比例本來就比較高,而符合A5等級,油花就特別細緻細密,所以入口的口感,不多說,嫩度絕對是第一。
唯一的伊比利豬,油脂與肉的部位分明,但配比上幾乎是一半一半,所以肉片吃起來也是嫩的,但口感上一定是跟牛肉不同,他是比較彈牙的,而且伊比利豬會帶有一點奶香味。
霜降的肉片就是大片,肉質細嫩,一口下去就是滿足。
美牛跟澳洲牛的香氣就是不同,所以各有所好,搭配不同鍋底,就有不同風味,也是太讚了。
海鮮拼盤也提供多種不一樣品種的蝦子,而且有的蝦子還貼心地開背去沙線了,這點真的值得大推!不同蝦子肉質上都有不同的差異性,有的彈牙、有的較為鮮甜,不過最主要的是有新鮮。
生食級干貝,真的很大顆,放入菌菇奶油鍋裡煮,味道更為鮮美。
日本九州小鮑魚跟活凍軟絲都好好吃喔!有大海的鮮味!
最後還有甜品可以選擇,不論是甜湯或是甜點冰品,通通有喔!
藏王極上鍋物優惠活動
- 每月會不定期推出節慶的限量活動套餐
- 65歲長者內用享專屬優惠『極品鱸魚鍋』85折 。
- 壽星活動:當月壽星享日本和牛鍋系列88折,四人以上同行再贈神肉蛋糕一顆。
- 申辦藏王卡(一張6000元),日後持卡消費用餐,開鍋同行每人享卡友禮八選一,提前一天預訂8人以上用餐再贈一瓶配餐酒
6000元商品抵用券(可當日使用) +「當月辦卡禮」兌換券乙張。
藏王極上鍋物好吃嗎?食後心得
藏王極上鍋物,食材上全面升級,與傳統火鍋店有著差異,多樣性的選擇,服務品質也很好,肉品菜盤都讓人推薦很新鮮好吃,非常滿足,讓人在用餐的過程有良好的感受,讓家人讚不絕口!推薦給大家,趕緊訂起來喔!
藏王極上鍋物中壢店地址營業時間
- 店家名稱:藏王極上鍋物中壢環北店
- 營業時間:
週一到週四11:30-15:30,17:30-00:00
週五11:30-15:30,17:30-00:30
週六11:00-00:30
週日11:00-00:00 - 店家地址:桃園市中壢區環北路365號(點我開啟GoogleMAP導航)
- 預約電話:03-451-7378
- 相關網站:藏王極上鍋物中壢店官方粉絲團
- 分店資訊:
藏王極上鍋物林口店
新北市林口區文化三路一段402巷2號1樓 (林口昕境廣場)
02-2608-7478
藏王極上鍋物新竹店
新竹市東區勝利路175號
03-523-6878
藏王極上鍋物天母店
台北市士林區忠誠路二段55號3F(大葉高島屋)
預計12月中下旬開幕
中場插播
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【本文章感謝藏王極上鍋物邀約】