檜意森活村:森咖啡.嘉義美食(全檜木打造的京都復古風情咖啡廳)

最後更新日期: 2024-02-10

檜意森活村:森咖啡.嘉義美食(全檜木打造的京都復古風情咖啡廳)
檜意森活村:森咖啡.嘉義美食(全檜木打造的京都復古風情咖啡廳)

從嘉義文化路夜市旁的蘭桂坊花園酒店退房後,我們來到森咖啡,這是一間座落於「檜意森活村」園區內的店家。此園區是一個由日治時期林務局員工宿舍改建而成,而且是全檜木打造的日式聚落,裡面共有28棟歷史建築,而愛伯特這次要介紹的就是其中一棟宿舍改建的Morikoohii森咖啡。 Morikoohii這個單字,分別是由日文的Mori(森林),加上Koohii(咖啡)組合而成,裡面運用各種日式風格裝潢,打造成為一個愜意悠閒的氛圍,有著優雅的京都復古風情咖啡廳。

森咖啡在哪裡?餐點菜單?

店家名稱:森咖啡 morikoohii
營業時間:10:00 ~ 18:00
店家地址:嘉義市共和路199巷1號(嘉義檜意森活村T12館)
營業電話:(05)276-1601 #2122
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檜意森活村:森咖啡.嘉義美食(全檜木打造的京都復古風情咖啡廳)

森咖啡在哪裡?餐點菜單?

檜意森活村:森咖啡.嘉義美食(全檜木打造的京都復古風情咖啡廳)

檜意森活村裡面除了這次介紹的森咖啡之外,還有其他有趣好玩的店面,而且日式建築群呈現復古的風格,因為這次比較臨時前來,改天一定要再找一個時間來這裡逛逛。
美麗的蓮花池畔搭配古色古香的老房子真是優美阿!

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園區裡面還有超人,蜘蛛人等等裝置超帥氣的,不過這跟日式風格好像不太搭阿!

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還有招財貓的小神社

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店家櫃台

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店內有販售各種可愛又有設計感的商品,彷彿來到日本老街一般。會讓人猶如身在日本。

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店內裝潢設計,保有日式古老建築風格,

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像不像日劇裡日本老舊大宅的住家。

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靠窗邊的座位更是佳

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看看Aries坐在這裡多舒適阿!

紅豆抹茶白玉刨冰

看別人拍的照片很美,果然上桌時就看到如此霸氣的擺盤。
而且吃起來味道很讚!抹茶味道很香濃,裡面的芝麻湯圓也很不錯吃,
搭配不會太甜膩的紅豆泥,更是絕配阿!推薦給大家!

檜意森活村:森咖啡.嘉義美食(全檜木打造的京都復古風情咖啡廳)
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由日本咖啡烘培師所經營打造的品牌,並採用來自嘉義當地阿里山的咖啡豆。

冰鑽黑咖啡

店家的招牌,你看起來會以為那杯咖啡是冰滴,其實不是它只是冰咖啡,
然後另外附上咖啡冰磚給客人飲用,這樣喝起來就算冰磚融化了,
也不會改變咖啡的味道,而且咖啡也蠻好喝的歐!

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冰鑽白咖啡

此款道理跟黑冰鑽一樣,只是冰咖啡換成冰鮮奶(可以免費續一次),
你一樣可以將鮮奶自行DIY倒入黑咖啡冰磚自行調製比例,不習慣喝黑咖啡的朋友可以點來喝看看!

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抹茶拿鐵

在日式建築中,除了要吃抹茶冰淇淋之外,當然還要來杯抹茶拿鐵才對阿!
這杯是朋友點的,說還不錯喝,抹茶味道還蠻濃郁的!

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經典蜂蜜佐香草冰淇淋鬆餅

鬆餅的外皮烤得很香酥,鬆餅內卻步會太硬,沾著冰淇淋吃,
冰熱冰熱的口感,還不錯喔!但再加上蜂蜜就有點太甜。(螞蟻例外)

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加拿大楓糖佐有鹽奶油煎鬆餅

厚實的鬆餅搭配蜂蜜、冰淇淋以及法國鮮奶油,鬆餅上面還有一小塊法國鹽奶油,
剛煎好熱呼呼的鬆餅,吃起來厚實綿密,還帶點鹹奶油的奶香味,吃起來比較不甜膩。

檜意森活村:森咖啡.嘉義美食(全檜木打造的京都復古風情咖啡廳)
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這裡還有福義軒呢!如果不想排隊去福義軒本店購買的朋友,可以來到這裡購買!不過這邊沒有販賣量販包,只有禮盒跟送禮的小包裝蛋捲,不過口味不限喔!(老店必須看日期對照口味,如果剛好沒遇到,就得加價購買外面阿婆的攤販。)

森咖啡好吃嗎?食後心得?

嘉義檜意森活村:森咖啡,除了是由檜木打造的日式建築,讓人猶如置身日式優閒的氛圍之中,還有好喝的咖啡,好吃的鬆餅,以及超讚的紅豆抹茶白玉刨冰,讓人可以放鬆的在這裡享受午後的咖啡時光。

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