嘉義美食「頤粵軒」，這是間位於新悦花園酒店內的美食餐廳。頤粵軒提供在嘉義地區少見的粵菜、港式小點等等，所以我們這次入住新悦花園酒店時，就一起順道享用啦，發現這裡用餐的客人還蠻多的，而且很多是專程前往來饕客，來這裡跟家人或三五好友一起聚餐享用美食。
頤粵軒餐點菜單
餐廳菜色多樣化，有牛、豬、鴨、雞、海鮮以及港式點心等等都有，任你選擇。
- 營業時間：中午11:30-14:00，晚上17:30-21:00
- 訂位專線：05-2777208
- 點我下載頤粵軒完整菜單
用餐環境
新悦花園酒店就位於嘉義東區，附近有嘉北火車站跟好市多，檜意森活村以及愛木村等知名景點也在附近。
頤粵軒入口處
「頤粵軒」中餐廳就位於新悦花園酒店的二樓，菜色以粵菜、港式小點為主。
門口還有放上林宥叡主廚與廚藝總監李哲松主廚的介紹
廚藝總監李哲松可是有獲得亞太年度十大名廚
主廚林宥叡一樣有獲得亞太年度十大青年精英名廚
餐廳環境
茶飲
吃港點前一定會搭配茶點，頤粵軒有提供三款茶葉，服務人員會介紹茶葉的特質味道，就看你喜歡那一款。
X0醬蝦仁炒飯
XO醬蝦仁炒飯，NT.360元
把泰國米炒的粒粒分明，結合鮮甜的蝦仁，口感還不錯喔！
而且記得要將上方的XO醬拌進飯內，味道會更讚喔！
稻草西施牛
稻草西施牛，NT.1,380元
這道菜色是我們第一次看到這樣的料理手法，利用嘉南平原稻草，綑綁在美國帶骨牛小排上進行煨煮，再浸泡於醬汁中入味，上桌時就可以聞到稻草的香氣，結合軟嫩香甜的牛小排，口感佳，味道也剛好。色香味俱全的一道菜色。
上桌後，服務生現場幫我們將稻草剪開，再把牛小排的肉剪成適合入口的大小，非常的貼心。
天鵝千層蘿蔔酥餅
天鵝千層蘿蔔酥餅(三入)，NT.138元
直接將千層流沙酥餅製作成天鵝的模樣，非常的吸睛。
超可愛的天鵝外型，非常吸睛搶眼，安安一看到就說我要黃天鵝！後來讓他吃了一口黑天鵝，結果馬上跟我交換，小孩子還是喜歡偏甜的口感。
黃天鵝，外層酥皮非常的香酥，口感富有層次，裡面可以吃到滿滿的蘿蔔絲，鹹香的滋味，是Aries的最愛！
黑天鵝，外層酥皮非常的香酥是使用竹碳當作基底，內餡料則是鹹甜口感的流沙！結果小安最愛它！
上湯瑤柱娃娃菜
上湯瑤柱娃娃菜，NT.320元
娃娃菜上面有淋上干貝醬，可以吃到娃娃菜清脆甜口的滋味，還可以吃到干貝醬的鮮味，超好吃。
黑松露金箔蝦餃皇
黑松露金箔蝦餃皇(三入)，NT.128元
外皮Q彈，還有沾上金箔點綴，非常漂亮精緻的港點，內餡則是可以除了吃到飽滿的蝦餃之外，還有滿滿黑松露點綴。
蟲草珍菌燉雞湯
蟲草珍菌燉雞湯，NT.180元
裡面有許多中藥材熬煮的雞湯，不油膩，且甘甜好喝，很適合用來養生補氣阿！
竹笙山藥四寶湯
竹笙山藥四寶湯，NT.180元
有竹笙、排骨、豬肚、菇類以及山藥等等熬煮出來的四寶湯，味道清爽好喝。Aries說婚禮宴客中，如果有這道湯品，是她的最愛，尤其她特別愛竹笙的口感。
老港式龜苓膏
老港式龜苓膏，NT.88元
龜苓膏回甘好吃，在很熱的夏天食用，非常消暑氣。
鮮芒果凍布丁
鮮芒果凍布丁，NT.98元
使用新鮮芒果跟鳳梨，再加上主廚調製的醬汁，可以完整的吃到芒果的香甜美味，很清爽解膩喔！
新悦親子房入住心得
- 新悦花園酒店住起來很舒服，帶著小小孩，飯店提供旋轉木馬、足球場、賽車場供小朋友玩樂放電，房間內的備品跟中島設計，也讓媽媽不手忙腳亂，讓我們住的很滿意。最重要的，飯店對疫情的應變反應，我們也覺得很落實，所以吃住也放心！疫情解封後要帶小朋友來嘉義遊玩，就選擇新悦花園酒店吧！
- 嘉義親子飯店．新悦花園酒店（旋轉木馬、足球場、賽車場小孩超好放電）
食後心得
頤粵軒新悦花園酒店，飯店聘請名廚坐鎮，餐點都還不錯吃，除了入住客人會前往，嘉義在地人也會前來用餐，就知道在當地評價很好，來到嘉義找聚餐餐廳，這裡是個不錯的選擇。
尤其天鵝千層蘿蔔酥餅跟稻草西施牛整個就是好吃又好拍阿！
中場插播
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飯店小檔案
- 飯店名稱：新悦花園酒店：頤粵軒
- 營業時間：11:30 ~14:00，17:30 ~21:00
- 飯店地址：嘉義市東區保順路69號2樓（點我開啟GoogleMAP導航）
- 訂餐專線：05-277-7208
- 相關網址：新悦花園酒店官方網站，新悦花園酒店 Hsin Hotel官方粉絲團，訂餐或訂位，官方Line專員服務
- 訂房網址：點我前往訂房
【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：嘉義美食．頤粵軒新悦花園酒店（天鵝千層蘿蔔酥餅，稻草西施牛好吃又好拍）】
【本文章感謝新悦花園酒店邀約】