苗栗卓蘭美食・鵝肉擔（卓蘭在地知名合菜餐廳）
苗栗卓蘭美食推薦「鵝肉擔」是我們前往「花露休閒農場」前，
發現到的在地美食。在抵達卓蘭時，
沿途發現有許多鵝肉店家有「阿榮鵝肉店、口福鵝肉店以及鵝肉擔」，
正在思考要吃那一家時，我們正經過鵝肉擔，
看到滿滿的用餐人潮，想說跟著人群準沒錯，外加剛好有車離開，我們就順勢停車用餐囉！
鵝肉擔在哪裡？餐點菜單？
店家名稱：鵝肉擔
營業時間：11:00~14:00，17:00~19:30（週三公休）
店家地址：苗栗縣卓蘭鎮經國路102號(台三線149K處)（點我導航）
聯絡電話：04-25896328
相關網站：卓蘭鎮鵝肉擔官方粉絲團
中場插播
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餐點菜單
店內的冰櫃，擺上滿滿的新鮮食材
鵝肉擔店內牆上黑板上貼著各種菜名，而且明碼標價，還有大小份的差價，點菜可以很放心。
鵝肉擔店家環境？
鵝肉擔店家門口，外觀為一間平凡的合菜餐廳，
如果經過時沒有看到門口停放許多車，應該會很容易錯過，
店家路邊可以停車，店旁也有三四個停車格，可以停車。
鵝肉擔店內用餐環境，我們是在下午一點多的時候用餐，
這樣的人潮算多的哦！還蠻多桌在用餐的。
店家上菜速度還蠻快的，點好餐後，
去車上幫小雨妹妹拿水壺後，就上菜了。
鵝肉擔必點菜色？
招牌鵝肉，NT.350元（小）
招牌鵝肉是採用卓蘭在地的土鵝肉，鵝肉粉嫩粉嫩的，
吃起來軟嫩多汁，雖然沒有嘉義的「正宗民雄鵝肉亭」來的更加美味，
但口感也還不錯，而且有提供在地特色沾醬「桔醬」，
沾著鵝肉吃，酸甜清爽，讓鵝肉更加美味喔！
薑絲炒大腸，NT.230元
鵝肉擔的薑絲大腸份量算蠻多的，大腸處理的蠻乾淨的，
沒有過多的異味，吃起來不會咬不爛，可惜有點不夠酸，大腸酸味沒有入味。
醬冬瓜鱸魚
這道醬冬瓜蒸鱸魚，味道不錯，很甘甜，
魚肉很新鮮紮實，大人小孩都愛喔！
鱸魚蛤蜊湯
鱸魚湯，一般魚湯都做味增比較多，他們使用蛤蜊跟鱸魚互搭做清湯，
蛤蜊增加湯頭的鮮甜，鱸魚肉有新鮮才敢這樣煮，沒有任何腥味或是土味。
這隻鱸魚兩吃非常划算而且美味！推！
鵝肉擔好吃嗎？食後心得評價？
鵝肉粉嫩粉嫩，且軟嫩多汁，沾著特色桔醬，
酸甜清爽，讓鵝肉更加美味喔！
整體價錢不貴，適合多人用餐的合菜餐廳。
店家/景點資訊
- 店家名稱：鵝肉擔
- 所在地址：臺灣苗栗縣卓蘭鎮經國路102號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-19:30
- 店家電話：04-25896328
- 評價：★★★★