最後更新日期： 2020-11-17
三本亭壽喜燒吃到飽,桃園ATT筷食尚美食,桃園市市民卡消費享95折優惠
這篇要來跟大家介紹一間隱藏版吃到飽美食「三本亭壽喜燒」，雖然位於桃園火車站前的桃園ATT筷食尚三樓，但位於手扶梯轉角處，外加不是知名連鎖店，所以曝光度比較少，但它可是由桃園在地人所開設的，而且相關食材一點都不馬虎，不以量取勝要以有質感，來取得大家的喜愛，就如同「三本」為主軸，一本肉品要有原有的鮮甜，二本提供有機無毒的蔬菜，三本對於食材堅持的初衷，就是要給予大家追求飲食幸福感，而且網路好評連連，吃過的朋友都很喜愛，愛伯特就有朋友已經造訪三次以上。
三本亭壽喜燒吃到飽菜單
- 晚上全時段消費，NT.499元/人
- 平日中午限定價，NT.459元/人
- 平日中午學生限定價，NT.399元/人
- 101cm ～ 130cm 240元
- 100cm以下免費
- 桃園市民卡消費可享95折優惠
- 以上均收一成服務費
店家環境
三本亭壽喜燒吃到飽就位於桃園火車站前的桃園ATT筷食尚三樓，由於位置在手扶梯轉角記得轉個彎就可以發現到。
三本亭壽喜燒店家門口
三本亭壽喜燒也有美麗的玫瑰花牆供拍照打卡
店內用餐位置一角，這區大都四人座位中間都有隔板，用餐相互不會干擾到，而且座位都是沙發座位且寬敞用餐起來很舒適喔。
店內用餐座位靠窗區，此區大都是兩人以及六人座位區，而且大家有注意到嘛？旁邊還有貼心的擺放鐵架可以放置餐盤，不會讓用餐位置過於擁擠。
自助吧取餐區：蔬菜/冰品/飲料
自助吧取餐區的蔬菜自取區有提供高麗菜/大白菜/青江菜。
飲品自助區，有紅茶/麥茶/冰沙/雀巢系列飲品以及咖啡
當然還有可口可樂系列以及杜老爺冰品（共有四種口味）可以吃到爽
三本亭壽喜燒的壽喜燒湯頭，湯頭裡面還有擺上洋蔥以及胡蘿蔔調味，愛伯特覺得調製的很不錯，醬汁不會死鹹，會回甘，涮肉剛剛好，也不會搶走食材的原本風味，就跟三本亭的初衷一樣提供好湯頭，享用美味的食材原味。
附食有白飯、王子麵、烏龍麵、冬粉等等
還有提供等待開鍋的開胃菜（粉絲、金針菇、柴魚洋蔥等），雖然有點佔肚子的空間，但不得不說，這開胃菜調味真的很用心，味道都很不錯喔。
其中的切段金針菇，帶點微酸，調味的很好吃。
上桌時每人會提供一顆「有機紅心雞蛋」，後續想要加點的話一顆則是15元
木耳、菇類、花椰菜、絲瓜、南瓜
跟小農合作的「無毒蔬菜」每桌限量贈送一份
燕餃、豆卷、香菇貢丸、甜不辣等等
木耳、菇類、玉米筍等等
絲瓜、蘿蔔、花椰菜
肉品吃到飽
霜降豬
霜降豬就是肉質瘦，但吃起來也不會太乾柴。
豬五花
帶皮的豬五花，也不會油膩，而且口感QQ的，很有口感。
梅花豬
油脂分布均勻，鮮美細嫩。
牛五花
三本亭壽喜燒的牛肉是使用美國的National Beef 牛肉，此牛肉是以自然放牧搭配美國中西部天然穀飼飼養。
牛五花油花多，口感滑順軟嫩好吃
安格斯霜降牛
大家可以看看這肉片厚度和色澤顏色都很不錯，就知道肉品等級不錯。
牛肉吃起來沒有騷味，刷個幾下，沾上蛋液後，軟嫩彈牙。
安格斯牛板腱
帶點筋口感富有咬勁，口感很不錯。
嫩切雞腿丁
雞腿是提供原塊雞腿肉不是肉片，很值得嘉獎，口感嫩彈。
雞胸肉
雞胸肉跟嫩切雞腿丁一樣都是切塊，口感也不錯，但愛伯特還是愛吃雞腿啦！
超值海鮮拼盤，NT.299元
想吃海鮮的朋友也可以另外加點此盤海鮮拼盤。
壽喜燒放入海鮮又是另一種不同的好滋味
干貝細緻，透抽很Q彈美味，蝦子也很鮮甜
吃到最後當然不能忘記煮店家贈送的有機蔬菜，中和一下吃肉的罪惡感
隨桌提供一份有機無毒蔬菜，吃起來帶點甘甜，好吃喔，如果可以改成吃到飽，就算價錢在提高一點也划算。
美味甜品
麻糬紅豆餅，外皮煎的香脆，而且紅豆綿密也不會太甜膩，好吃。
蜜漬萊姆片帶點微苦微酸，吃完很解膩，怕酸的人，可以沾著黃砂糖一起享用。 
中場插播
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食後心得
桃園站前的三本亭壽喜燒吃到飽，除了用餐空間舒適之外，食材也很用心，湯底鹹甜度剛剛好，現切肉片鮮嫩美味，帶皮豬五花，板腱牛都很推薦，而且還有提供無毒蔬菜，甜品也好吃，是間可以讓人吃的心滿意足回家的好店。
店家小檔案
- 店家名稱：三本亭壽喜燒
- 營業時間：11:00 ~ 22:00
- 店家地址：桃園市桃園區中正路47號3F(ATT筷食尚3F)（點我開啟GoogleMAP導航）
- 預約電話：03-2712669
- 相關網站：三本亭壽喜燒官方粉絲團
【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：桃園ATT筷食尚美食．三本亭壽喜燒吃到飽（現切肉片鮮嫩美味、湯底鹹甜度剛剛好，399起讓你吃爽爽）】
【本文章感謝三本亭壽喜燒邀約】