嘉義聚餐美食.蚵庄海產(價錢合宜,合菜品質佳,適合多人聚餐享用)
嘉義在地人帶我們前往當地知名美食聚餐餐廳「蚵庄海產」,
有享用過的朋友表示這家海鮮食材都還蠻不錯的,
但就蚵還好,跟店家名稱還蠻衝突的,讓愛伯特很好奇,後面就看看我們享用的菜色吧!
蚵庄海產在哪裡?餐點菜單?
店家名稱:蚵庄海產
營業時間:11:00 ~ 14:00,16:00 ~ 21:30
店家地址:嘉義市西區博愛路二段396號(點我導航)
聯絡電話:05-2319987
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蚵庄海產餐點菜單
蚵庄海產店家環境?
蚵庄海產店就位於嘉義後火車站的博愛路上。
嘉義後站美食
「後站海產小吃、桃城古味、霸味薑母鴨友愛店、博愛蚵庄海產餐廳、紅頭燒烤」
店家門口,擺放著許多海貨等我們去挑選。
蚵庄海產餐點推薦?
涼拌筍絲
筍絲搭配酸菜,調味還算不錯。
清炒豆苗
一般看到豆苗愛伯特都跑的遠遠的,
這道味道還算可以,豆苗也還蠻軟嫩可口。
炒海瓜子
醬炒海瓜子,鹹度剛剛好,很配飯。
烏魚子
超大一塊的烏魚子,口感綿密微鹹好吃,
第一次可以大口豪邁的吃烏魚子啊,跟北部小口小口吃就是不一樣的爽度。
炒鱔魚
吃起來醋溜的口感,還蠻配飯的。
燙白蝦
新鮮的白蝦,清湯就很美味好吃。
烏魚子炒飯
一樣把米飯炒的粒粒分明,鹹香味十足,好吃,但烏魚子偏少。
櫻花蝦炒飯
粒粒分明的炒飯,香氣十足好吃,但櫻花蝦量有點少跟下面的烏魚子一樣。
白鯧米粉
白鯧很大塊,炸的很剛好肉質美味,搭配芋頭以及米粉,
還有油蔥酥跟蛋酥組成的湯頭,很美味好喝,會讓人上癮一直喝湯。
烤軟絲
軟絲也很新鮮,烤的技巧很好,微焦口感美味。
金沙杏鮑菇
鹹蛋黃包裹著杏鮑菇,好滋味,杏鮑菇把鹹蛋黃的味道都融入進去,鹹香脆口的好滋味。
胡椒風螺
胡椒搭配風螺很基本的調味,胡椒味道是十足,但因為要挖肉,比較麻煩。
清蒸紅蟳
裡面的蟹膏超多的,但愛伯特真的很不會吃螃蟹啊,因為嫌麻煩,哈。
炸蚵酥
蚵酥炸的外酥內軟,粉也不會太厚,口感不錯。
飯後水果
這柳丁很甜呢,很好吃。
蚵庄海產好吃嗎?食後心得?
當地高分海鮮餐廳,菜色味道好,海鮮新鮮得沒話說!
但價格較高,但非常適合節慶聚餐!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:蚵庄海產
- 所在地址:600臺灣嘉義市西區博愛路二段396號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
- 店家電話:05-2319987
- 評價:★★★★★