最後更新日期： 2021-05-04
鬥佐燒肉/和牛吃到飽/桃園吃到飽/桃園燒肉吃到飽/桃園美食/桃園藝文特區美食
桃園藝文特區美食燒肉戰場，最近新開幕了一家生力軍「鬥佐燒肉吃到飽」，是走高質感和牛吃到飽路線，我只能說燒肉吃到飽真的是太符合桃園人的調性了。不過最特別的是，鬥佐燒肉卻是將單點的品質帶到吃到飽的經營模式中，愛伯特當天真的是吃得很爽！又很滿足喔！所以主動跟店家爭取優惠～（文末有詳細介紹，大家可以先看一下美味的菜單！）
＊＊ 愛伯特貼心提醒你，開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒 ＊＊
餐點菜單MENU
吃到飽均一價，以下價格另收取一成服務費。
成人，NT.989元
孩童(110~130cm)，NT.399元
孩童(未滿110)，NT.100元(店家會斟酌不能吃的小小孩是不會收費的)
店家環境
「鬥佐燒肉」就位於桃園藝文特區大興西路與中正路交叉路口附近，附近有多處停車場可供停車，停車還算方便喔！樓上則是202新開幕的「力二帝王蟹吃到飽」
鬥佐燒肉提供寬敞明亮的舒適用餐環境，很適合全家大小一起享用。很多組客人都是一家大小前來，而且110cm以下的小孩只要100元，改天帶安安一起來吃燒肉，他也是小肉王一個。
店家抽風設計的不錯，用完餐點後，回到家裡，不會滿身都是燒肉味。
隔壁桌挺專業的燒肉功夫，蝦背也要兼顧到喔！讚！大家都吃到一個內行了。
鬥佐燒肉提供的沙發椅，可以讓人放置私人衣物品。（跟韓國燒肉店鐵桶很像，這樣就不怕外套包包會沾染到燒肉味了。）不過他們的抽風系統真的做得不錯，我們用完餐後，頭髮也沒有什麼沾染到燒肉味。
飲料冰沙和牛魯肉飯自助吧
店家提供的自助吧有和牛滷肉喔！最重要還有溫泉蛋，一定要打一顆跟和牛滷肉飯攪拌一起，超好吃！下次我要換著試看看溫泉蛋液沾和牛燒肉片，一定超滑嫩！
鬥佐燒肉有提供可口可樂汽水機、冰沙機、雀巢奶茶跟日式綠茶、還有咖啡機等。不過這都不算什麼，最主要他們有提供無限暢飲的台灣啤酒、沙瓦、Highball等酒精性飲品。那些無酒精的，就留給代駕跟小朋友吧！啤酒跟葡萄沙瓦都很好喝，可憐的Aries，是我今天的代駕車手，當然一方面也是她懷孕中啦！（開車不喝酒，喝酒不開車！請大家一定要遵守喔！）
＊＊ 愛伯特貼心提醒你，開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒 ＊＊
店家特製沾醬，味增醬跟燒肉醬油，還有玫瑰鹽跟胡椒。
吃到飽餐點內容
先上第一輪牛品項燒肉，還有比臉還要大的澳洲和牛，一片就霸佔了整片烤網，所以店家貼心的附上剪刀，方便大家可以先剪開再烤。另外還有打卡就送的大草蝦或大生蠔喔！
＊＊ 愛伯特貼心提醒你，開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒 ＊＊
綜合菜盤，有菇類跟青椒跟水果玉米還有玉米筍等，食材的等級都不錯，水果玉米也很甜很新鮮。
大香菇也都有將蒂頭處理過，方便燒烤。
玉米筍也很新鮮脆甜，肉吃太多得時候，烤個幾根來吃，也很清爽。
特選美澳和牛
超大塊一片，比臉還要大，油脂豐富，口感佳，和牛就是好吃，重點～可無限續點！新鮮不怕你吃，和牛原塊，無調味，直上！讓你品嚐到和牛肉質鮮嫩的美味，肥美的香氣！
不是鏡頭的關係喔！大家來現場吃看看就知道，比臉還要大得美澳和牛，沒有在小氣的啦！
一片和牛就是滿滿一盤。很多人說和牛吃多了會太油膩，但是我只能說，我們就是愛吃和牛特殊的油脂香氣，而且嫩口的口感，也是其餘部位所及不上的。膩！吃一點涼拌的小菜就解決的事。
嫩肩牛排
以後我想吃牛排就來『鬥佐燒肉』就好啦！完勝一般牛排連鎖店，這就是肉質好不怕比較。
今日專業燒烤手Aries，烤出美美的嫩肩牛排，撒上一點玫瑰鹽跟胡椒，原味品嚐，可以吃到肉塊的鮮甜，沾醬品嚐增添的味覺的鹹甜層次感。另外店家在牛舌的部分有提供蔥鹽的特製沾料，可以留下來添加在其餘肉品中，也是美味加分喔！
蔥鹽牛舌/霜降牛
蔥鹽牛舌
搭配洋蔥超對味，口感脆口好吃。牛舌也是我們的燒肉必點名單之一。
霜降牛
烤製6分熟，將蔥鹽卷在其中，油脂的香氣，嫩口的肉質再加上蔥鹽的調味，就是讚啦！
牛小排/橫隔膜/菲力牛排/骰子牛
牛小排（左）
吃起來比較有嚼勁，但是可以品嚐出不同肉質的口感。
橫膈膜（右）
橫隔膜通常是老饕的最愛，因為其部位的關係，牛肉的肉質有不同的香氣，肉質軟嫩，香味迷人，好吃！可惜只能點一次。
骰子牛
富有嚼勁，燒烤炙香一點，會有焦香氣，一口咬下，會有噗滋的肉汁跟油脂香氣漫溢在口中。
菲力牛排
菲力是屬於牛的腰內肉，是肉質最為細緻的部位，通常油脂量含量極低，所以燒烤的時候，不宜太熟約五分即可，入口後可品嘗到牛肉的細緻嫩口口感。
暖洋生蠔/草蝦
暖洋生蠔（右）
簡介寫著北緯35度溫暖海域出產，果然肉質飽滿，而且沒有甚麼腥味，還蠻好吃的，連怕腥味的Arise都覺得好吃。
草蝦（左）
草蝦中間部份，店家已經有貼心的幫忙撥殼嘍，看看我們燒烤的草蝦畫面，有沒有讓大家流口水阿！
雪花生牛洋蔥沙拉
敢吃生牛的人千萬不要錯過這道雪花生牛洋蔥沙拉，清爽微酸的調味跟洋蔥特有甜味再加上超嫩甜美的雪花牛，那入口即化的口感，很美味喔！
酒蒸蛤蠣
湯頭很鮮甜好喝，蛤蠣也很新鮮飽滿，也是很推的一道熱湯。
炙燒鮭魚丼飯
鮭魚片經過炙燒後散發的迷人香氣，跟濃郁的鮭魚卵一起攪拌後入口，滿滿的鮭魚香氣，也是令人滿足。喜歡溫泉蛋的人，還可以打一顆拌下去，也是超美味喔！
酥炸大魷魚
店家直接幫我們炸好送上桌，外酥內Q彈，口感不錯。可以用桌上的剪刀分食，很方便喔！燒肉店還有酥炸的品項，讓我們太開心了！是來到居酒屋了嗎？哈哈哈！
番茄山藥
牛番茄跟山藥丁，添加蜂蜜跟梅汁，清爽解膩！Aries一個人完食，滑嫩清爽的滋味還不錯！
餐後甜點
店家甜品可說是讓我們非常驚艷，每一樣都很好吃。（一樣非常可惜的只能點一次。）可是我寧願吃好吃一點的甜點，也不要普通但可以點很多次。
抹茶冰淇淋，再加上蜜紅豆跟芋圓，蜜紅豆不稀奇，但是我們覺得芋圓做得很好吃，芋圓特地做的不甜，很Q彈有咬勁，但是搭配著抹茶冰淇淋跟紅豆一起吃，甜度剛好不膩口。推！
現點現做的布朗尼巧克力蛋糕，濃郁香甜的巧克力，溫熱的香甜口感，再加上冰涼的香草冰淇淋，一樣的完美搭配無懈可擊。
專屬優惠
因應武漢肺炎疫情，建議大家可以選擇平日星期一到四用餐，避開人潮也享有95折扣優惠！結帳時出示「愛伯特桃園吃喝玩樂在這裡電子優惠卡 + TG畫面」（出示下圖，或者出示此篇文章給店家看）」，店家就會給予95折優惠！(與打卡優惠則一)
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力二帝王蟹吃到飽
- 力二帝王蟹吃到飽，提供的餐點讓人讚譽有加，結合日式餐點，前菜的生魚片握壽司都是有一定的水準，重點是可以無限續點，還有和牛跟帝王蟹都是隨你吃，以這樣的價位，提供這樣的菜色，CP值還不錯！尤其對於愛吃帝王蟹的人，來這邊吃就對了。
- 力二帝王蟹吃到飽．桃園美食火鍋吃到飽（帝王蟹和牛生魚片數十種頂級食材讓你吃到不要不要的）
食後心得
鬥佐燒肉吃到飽有太多的品項，我們來不及品嘗到，但是截至目前為止，所有的餐點讓我們都很滿意，也很有單點的水準，讓我們覺得用吃到飽的方式享用，真的是太划算了！雖然『鬥佐燒肉』在桃園一級戰區開幕，但是我們覺得，鬥佐燒肉絕對值得你前來品嚐享用。
中場插播
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店家小檔案
- 店家名稱：鬥佐燒肉
- 營業時間：12:00 ~ 02:00
- 店家地址：桃園市桃園區大興西路二段8號（點我開啟GoogleMAP導航）
- 預約電話：03-355-8580
- 相關網站：鬥佐燒肉 美澳和牛碳火燒肉職人 桃園店店家粉絲團
【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：桃園燒肉吃到飽美食．鬥佐燒肉（美澳和牛以及高品質肉品/啤酒/飲料隨你吃）】
【本文章感謝鬥佐燒肉邀約】