四川味牛肉麵．桃園區美食（隱藏於巷內超過60年的好味道） @愛伯特

最後更新日期： 2018-10-13

當初我們因為愛吃牛肉麵找尋到桃園市區巷內的創立於民國48年的「四川味牛肉麵」享用過發現口感還好，但後續有看到團友介紹這家招牌是蹄花麵以及炸醬麵，所以我們就再度造訪，店家的蹄花麵果然讓我們驚艷到阿，難怪進來的饕客，大都是點選蹄花麵或者醬麵。

四川味牛肉麵．桃園區美食（隱藏於巷內超過60年的好味道） @愛伯特
店家位於桃園大廟後方的永安路小巷弄中，非常的不好停車，
建議大家來享用時可以騎車來，開車來可能要停遠一點在走路來。
店內房型是屬於狹長型，前方的裝潢為古早味裝潢，
看看照片中很有歷史的古早灶台就知道，後方則是用餐座位區。

店家門口
很有歷史的古早灶台


牆上菜單
餐點部分除有牛肉麵、蹄花麵、炸醬麵、乾挑麵之外
還有小菜（豆干、滷蛋、泡菜、豬耳朵）等等，任君挑選。

店內用餐位置


蹄花麵，NT.110元（大碗）
因為選擇加辣，湯頭喝起來帶有辣雜醬的味道
此碗的重點蹄花（豬腳）吃起來皮Q彈帶勁的，裡面的肉很軟嫩好入口，讓你口齒留香的好味道。
麵條則是很像拉麵麵條，很香很有Q勁，而且很有口感，整碗吃完後，整個超飽。

超大隻豬腳

麵香並帶點Q勁的麵條