三元鵝肉小吃．桃園永安路美食推薦（鵝肉/臭豆腐/肉捲都好吃/鮑魚海鮮粥平價且餡料豐富）
桃園永安路上的三元鵝肉小吃，店內不僅是鵝肉味道鮮美，
還有很厲害的炸臭豆腐，最重要的是價錢很公道，
愛伯特當然不能錯過，一定要來嚐鮮看看囉，
而且就在桃園交流道附近，店家旁邊也是停車場，交通很方便。
三元鵝肉小吃在哪裡？
店家名稱：三元鵝肉小吃
營業時間：11:00 ~ 14:00，17:00 ~ 20:00（週二。三公休）
店家地址：330桃園市桃園區永安路549號（點我導航）
聯絡電話：03-2151979，0925-198837
相關網址：N/A
中場插播
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三元鵝肉小吃店家環境？
店面其實不是很顯眼，不過現在有Google Map
一切都搞定。旁邊就有停車場，很便利喔！
店門口可以一眼就看到食物的烹煮過程。
新鮮的食材都是看得到，都是現點現做。
我們今天的主題，大肥鵝～
這一鍋也太香了，每一塊臭豆腐都飄散著香味，等會點一鍋來吃看看。
店內沒有很多裝飾，不過卻維持的還蠻乾淨的。
三元鵝肉小吃推薦餐點？
三元鵝肉特製的辣椒醬，上圖的辣椒醬辣度比較夠，
而且有香味。下圖是醬油辣椒，都很適合拿來沾著小菜吃。
打卡贈送的泡菜，比較偏鹹帶點為酸，很爽口。份量給得很多喔！
招牌1/4鵝肉
鵝肉的肉片切得很薄，看起來就超美味。旁邊附上的沾醬也不是一般常見的豆乳醬。
從另外一面拍，可以看到肉的部分給很多，不會像有的鵝肉店，
很多骨頭。鵝肉吃起來很鮮嫩，不會太過於鹹而把鵝肉的鮮甜味搶走，
保有很大部分的原味，再沾點醬汁跟薑絲，整個就是美味再升級。
五香燒肉
使用三層肉去醃製，外層裹上地瓜粉下去炸，燒肉外皮炸的香酥。
三層肉有分明的油脂跟肉還有軟骨，吃起來肉質嫩而有口感，
不沾醬就很好吃了。旁邊還有附上醃製小黃瓜片，吃起來很爽口解膩。
手工肉卷
餡料使用肉泥、洋蔥、蔬菜跟胡椒粉調味，
外皮炸的很酥香，入口後，餡料的鹹香味美，
再加上外皮的香酥脆口，讓人一片接著一片。
鮑魚海鮮粥
鮑魚海鮮粥是使用白飯去熬煮，屬於湯粥的一種，
裡面有超多的海鮮料，有蝦子、鮑魚片、魚肉、中卷、蛤蜊等等。
再使用芹菜跟油蔥酥調味，香噴噴的鮑魚海鮮粥就端上桌囉！
湯頭可是每日店家使用深海魚骨熬煮2~3小時才有的美味湯頭，
湯頭喝起來非常鮮甜，超豐富的海鮮用料，讓我吃起來超滿足。
魯肉飯(大)
鵝肉小吃店不能錯過的魯肉飯，魯肉飯最大的特點就是使用帶皮豬肉的部位去燉煮，
油亮油亮的魯肉飯，讓人食慾大開，還有附上的滷筍絲，
可以中和魯肉的油香，白飯也煮的很剛好，不會過軟，非常好吃。
Aries說台中吃法，如果再搭上中部特有的甜辣醬，就超級美味啦！
特製臭豆腐
店家將臭豆腐切成條狀去油炸，淋上特製的醬汁，
有芫荽、蔥花、辣椒等去調製，炸臭豆腐吃起來外酥內嫩，
醬汁為酸還有芫荽的氣味，非常地搭！還有旁邊的泡菜，
也醃製的很美味，甜酸脆口，搭著吃絕配！炸臭豆腐果然讓人不虛此行。
鴨血臭豆腐
雖然看起來紅通通，但吃起來其實不會很辣，
而且裡面有好幾塊鴨血以及2大塊臭豆腐。放在小火鍋內煮著，
香味一直飄散出來，讓人口水直流。
鴨血很嫩，而且很入味，吃起來不會過辣也不會太油很好吃。
臭豆腐也滷的很入味，而且每塊豆腐的空隙都吸飽的麻辣的湯汁，
一口咬下，麻辣的香氣迷人美味，不會過鹹，
麻香味讓人很舒服，份量給得很多，超讚！
愛伯特特地將麻辣臭豆腐撈出來，讓你知道這塊臭豆腐有多大塊又厚實，
老闆娘說這是他們特別跟廠商要求，他們的臭豆腐要特大的。
三元鵝肉小吃好吃嗎？食後心得？
每一道菜色都讓人食慾大動，鵝肉鮮美無比、
炸臭豆腐的酥香口感、麻辣臭豆腐的椒麻香味，
還有手工肉捲跟五香燒肉都讓人滿意。
店家/景點資訊
- 店家名稱：三元鵝肉小吃
- 所在地址：330臺灣桃園市桃園區永安路549號
- 營業時間：日 一 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：03-2151979
- 評價：★★★★★