最後更新日期： 2023-05-08
菓園活魚餐廳．桃園大溪美食（交通方便合菜CP值不錯）
清明連續假期掃墓後，回桃園大溪的路途上，我們來到石門水庫坪林站附近的菓園活魚餐廳用餐，這家是我們最常吃的活魚料理餐廳，所以這次的聚餐就自然想到這家，這家餐廳位置很多，而且門口有大型停車場每到假日都是滿滿的人潮。
餐廳的停車場很大很方便停車，所以店內用餐位置也很多，大都是適合10人座的圓桌，很適合團體用餐，餐點部分可以單點，也有組合套餐的合菜料理，我們這次享用的為NT.3000元的合菜，米飯部分可以吃到飽，整體來說還算不錯，家人說以3000元的價錢來說，餐點的品質還算可以，不過這裡由於餐廳大，所以服務生一忙可能會忘東忘西的，甚至餐點會忘記送來，若有餐點忘記要記得提醒服務生XD。
若大家有推薦更好的活魚餐廳記得推薦給愛伯特啊我會再找時間去賞味的，不然一直都吃同一家，不是愛伯特的個性啊，哈，雖然很多人都說活魚餐廳大都菜色差不多價錢也是，只是比名氣而已。
菓園土雞餐廳小檔案
★店家名稱：菓園土雞餐廳
★店家地址：桃園市大溪區康莊路5段182號（石門水庫坪林站前100公尺）
★聯絡電話：(03)4712603
★營業時間：早上10:30 ~ 晚上8:30（全年無休）
★停車位數：30個
如何前往：
北二高(國道)南下＞在慈湖大溪(62出口)下交流道， 轉往員林路方向＞過中正理工學院，往石門水庫方向＞ 石園路，往水庫方向＞中正路＞石門路＞往石門水庫 方向＞過溪洲大橋＞左轉康莊路＞菓園餐廳。
北二高(國道)北上＞在龍潭出口下交流道，右轉往水庫方向＞左轉中正路＞文化路＞石門路＞往石門水庫方向＞過溪洲大橋＞左轉康莊路＞菓園餐廳。
★相關網址：官方網站
中場插播
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店家環境
餐點菜單
合菜料理
餐廳店家MENU
餐廳店家MENU
餐點內容
這次大部分的合菜菜色
梅干扣肉
有入味，還不錯
香酥炸魚排
吃起來都口感比較乾脆，可以吃到魚的原味，記得沾胡椒會更好吃。
山豬肉
屬於重口味，肉質不錯，不會太乾，有嚼勁，很下飯~
白斬土雞
肉質還算不錯，中規中矩的合菜料理。
水蓮
這道水蓮吃起來口感還不錯很爽口，不會苦澀也不老，好吃。
竹筍
口感還不錯，至少不會太老，而且大溪是出產竹筍的，不好吃就糟糕了。
【農產體驗】桃園大溪．新峰社區（鮮脆甜美的綠竹筍）
魚片
魚肉有彈性，口感軟嫩清爽，不油膩
白蝦
蝦子新鮮，蝦肉Q彈有甜度
鳳梨糖醋魚
店家的招牌，鳳梨造型的糖醋魚，是先炸後糖醋
不過味道很香，吃起來外酥內軟，口感甜酸甜酸很剛好的結合在一起
味增魚湯
湯還不錯喝，魚肉口感還不錯
水果
這道有點糟糕，芭樂的出產季節，居然買到老芭樂，賣相不好，雖然可以吃，不過就有點無言。
這次享用的餐點order
店家官方介紹
菓園餐廳位在大溪康莊路，於石門水庫坪林站前一百公尺，附近的景點有石門山、石門水庫、慈湖，風景優美，用餐環境寬敞舒適，服務親切，是您的最佳選擇。以往的石門活魚餐廳都只有最基本的「活魚三吃」－紅燒、豆瓣以及砂鍋魚頭，而菓園的活魚料理不僅只有傳統的三吃，經過老闆用心經營，致力讓每位饕客能嚐到不同的口味與吃法，並且不斷推陳出新。更有味道鮮美道地土雞料理名菜供每位饕客品嚐。除了多樣化的吃法外，活魚在料理上，也針對魚的不同部位有不同的烹飪方式，如魚頭部份適合煮湯、魚下巴及魚背適合紅燒、魚肚部分則因油脂較多，多半拿來做酥炸鮮魚片食用，魚尾部分則多肉，適合糖醋、豆瓣或油炸。 而土雞鮮嫩美味白斬土雞，口感特佳，肉質有彈性，脂肪較少不油膩，即使多吃也不擔心有肥胖之餘。.讓您盡嚐水庫魚鮮及山產土雞的美味。 石門活魚菓園餐廳除了讓每位饕客有舒適的用餐環境外，更有包廂式的用餐環境，內有歡唱音響，供每位饕客渡過一邊用餐，一邊歡唱的休閒樂趣。(免費包廂) “菓園”是您不容錯過的餐廳。不論是經濟小吃，工商團體預約訂桌，皆歡迎您來電洽詢。
食後心得
桃園大溪石門水庫坪林站附近的菓園活魚，餐廳的停車場很大很方便停車，所以店內用餐位置也很多，大都是適合10人座的圓桌，很適合團體用餐，餐點部分可以單點，也有組合套餐的合菜料理，我們這次享用的為3000元的合菜，米飯部分可以吃到飽，整體來說還算不錯，家人說以3000元的價錢來說，餐點的品質還算可以。