【蛋糕】貝克街．謎 巧克力蛋糕（綠玉皇冠）

最後更新日期： 2013-11-12

最近收到「貝克街 謎-巧克力蛋糕」的蛋糕邀約時，
愛伯特到它們的官網去察看了一下，發現他們是很有品牌故事的一家蛋糕店。
送來的時候，外觀包裝真是超級精緻的有質感，
而且還有燙金的品牌LOGO，超適合拿來送禮~

打開盒子後，除了有超好吃的巧克力蛋糕以外，還有一個黑色的信封帶，
這信封可是設計的很精緻又有福爾摩斯的縮影，
例如信封上的郵票是福爾摩斯的剪影，郵戳上的日期是福爾摩斯首部小說的出版日期，
寄件地址是福爾摩斯的住家地址等等，
而裡面裝著刀叉組，以及具有放大鏡功能的店卡。 

它們目前有兩款蛋糕，愛伯特這次體驗品嚐的是「綠玉皇冠」，另一款名稱為「銀色馬」，
先來看看這款蛋糕的內涵，
蛋糕：可可含量85%的Arcango Noir阿肯高特級莊園巧克力。
內餡：可可含量65%的Mangaro曼哥羅特級莊園巧克力。
產區：馬達加斯加 

愛伯特第一次吃到來自馬達加斯加（品牌名稱：米歇爾）的巧克力，
一開始聽到名稱時還想說那邊會有巧克力嗎？
後來才發現真是小看它了，此款可是獲得2003法國巧克力評鑑第1名。
在切蛋糕的時候，可以感覺到那內餡的濃稠、滑順的巧克力，
跟一般蛋糕不一樣，需要慢慢的切，吃起來的感覺巧克力非常的濃郁，略帶微苦，不過那濃郁的巧克力真的很讚歐~
愛伯特吃下第一口後，就不管會不會發胖了，整個吃掉了1/4啊~
對了，它們的官網及粉絲團上面，每個星期五晚上會有推理之夜，
第一個破案的偵探會有小禮物喔~對推理有興趣的朋友記得去參加~

「貝克街 謎-巧克力蛋糕」很有趣味的品牌故事
夏洛克‧福爾摩斯是真實存在的人物。
即使福爾摩斯去世多年，現在仍有許多人寫信到福爾摩斯的舊居貝克街221B請求協助。
福爾摩斯晚年收養的小孩後代迪特蒙，為了承襲福爾摩斯樂於助人的騎士精神，決定幫助這些遇到麻煩的人解決困難。
近幾年從台灣寄到貝克街的委托信愈來愈多，迪特蒙認為應以協助台灣人為優先。
但是有一個問題，迪特蒙只是一名蛋糕師傅，不是偵探。迪特蒙沒有能力解決這些案件，
便想出了一個方法：在台灣開一間推理蛋糕店，將委托信放進蛋糕盒裡寄給顧客迪特蒙希望找到像福爾摩斯一樣的神探，
並挑戰台灣偵探們的推理細胞，然後給予破案者酬謝。
於是Baco street在福爾摩斯的推理和仗義精神下，於2012年誕生。 

【蛋糕】貝克街．謎 巧克力蛋糕（綠玉皇冠）
★店家信箱: [email protected]
★客服專線：02-8797-8331 / 0975-108-194
★服務時間: AM09:00~PM17:00 (週一到週五)
★賞味期限：建議三天內食用完畢風味最佳
★蛋糕大小：6吋
★蛋糕售價：NT$ 980
★相關網址：官網，粉絲團
★回訪機會：★★★★