【桃車美食小吃】桃園市.桃源號(魯肉飯,排骨酥湯美味好吃)

【桃車美食小吃】桃園市.桃源號(魯肉飯,排骨酥湯美味好吃) @愛伯特

之前看到新聞介紹位於桃園火車站旁邊有新開一家「桃源號」,這是一家專賣排骨酥湯魯肉飯,香菇肉羹的小吃店,相關的技術是傳承於台北圓環排骨酥老字號的技術,就想說居然名頭那麼大,一定要來去吃看看。

「桃源號」位於桃園市民生路上,黃色的招牌,說真的不太顯眼,店家裡面的座位沒有很多大約20位就滿座了,餐點部分種類看似很多,不過都不外乎他們的招牌「排骨酥湯,魯肉飯,香菇肉羹」三種菜色的變化,而價格部分也都還算平價,單價不會超過NT.50元以上

愛伯特第一次來先點他們的「魯肉飯」以及「排骨酥湯」味道嚐起來很特別美味,跟其它家的口感不一樣,會讓你有想要回訪的小吃店,下次在找時間享用其他的餐點

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菜單

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桌上配料

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魯肉飯(大碗) NT.35元

「魯肉飯」是使用豬的後腿肉搭配豬咀邊肉製作,在利用獨家配方,以及肉桂、甘草等等中藥,,並利用以翻炒的方式下去製作,店家稱之為「炒肉飯」,吃起來跟一般的魯肉吃起來很不一樣,有著滑潤口感以及嚼勁,很好吃,而且裡面的湯汁會流到飯中,所以飯吃到後面不會乾乾的,有著魯肉的湯汁味道,很讚!會讓愛伯特想續碗。

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米飯都有吸收到湯汁,不會乾乾的,很好吃~

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「排骨酥湯」 NT.45元

「排骨酥湯」現炸的排骨酥很鮮甜美味好吃,大骨湯喝起來很鮮甜爽口順滑,應該是沒有添加味精,因為喝到最後不會有越喝越渴的感覺,會很順口

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店內用餐環境

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店家門口

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

桃車美食小吃】桃園市.桃源號(魯肉飯,排骨酥湯美味好吃)
★店家名稱:桃源號
★店家地址:桃園市民生路16號1樓
★店家電話:(03)331-6601,0938-330-981(營業時間消費滿250元以上,可以免費外送。)
★營業時間:11:00 ~ 20:30
★使用器材:Canon EOS 60D + EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數:★★★★
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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:【桃車美食小吃】桃園市.桃源號(魯肉飯,排骨酥湯美味好吃)

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