最後更新日期： 2017-12-19
桃園中壢NOVA附近的「大公雞烤雞燉雞」，這家在網路上瘋狂轉載說這家的烤雞很好吃，沒有預定的話說不定還吃不到呢，這天終於有機會賞味，而這家店只有外帶沒有內用歐~每天整點都會出爐烤雞，每天都有限量的，晚來可能就沒有，記得來前先打電話詢問會比較好，他們除了烤雞以外，還有何首烏燉雞/東阿阿膠燉雞等等。
而這次的重點是風味烤雞（329元/隻），其他下次再說，另外他們還有推出套餐只要加21元（350元/套餐），就可以升級為套餐附涼麵*2、蘋果*2、生菜，真是佛心來著，整個就可以讓兩人吃的飽飽的，對了這家服務人員態度也很好，選好餐點後店員還會幫我們把餐點掛上機車後，在跟我們說聲再見，服務真好，果然是網路上評價不錯的店家。
風味烤雞食用心得：烤雞還算大隻，聞起來很香，烤的很剛好表皮不會太焦而且香脆，肉質吃起來蠻嫩的而且多汁，雖然是白肉雞，但是吃起來不會乾柴的，好吃~
店家外觀
店內一角
剛剛出爐的烤雞
烤雞一次要烤70分鐘，因為這樣烤雞才可以在高溫烘烤下，把雞汁完全封存，才會好吃啊~
老闆說他們的雞都經過三天72小時，每12小時按摩一次的傳統浸製方式醃製，
每天都有限量，因為質比量更重要，真是實在的老闆阿…
文章目錄
【大公雞餐點MENU】
風味烤雞，NT.349元/隻
烤雞表皮烤的很油油亮亮的，聞起來很香，真是讓人越看越流口水啊~趕快拍完，就可以吃了~
由於當天很熱外加半夜由足球賽，愛伯特還去買啤酒跟沙士一起享用呢~
好吃的雞腿，肉嫩、汁多，GOOD~
太多了，吃不完裝盤明天在吃~
【食後心得】
桃園中壢NOVA附近的大公雞烤雞燉雞，這家在網路上瘋狂轉載說這家的烤雞很好吃，沒有預定的話說不定還吃不到呢，風味烤雞表皮烤的很油油亮亮的，聞起來很香，吃起來可是肉嫩多汁呢，改天再來吃看看何首烏燉雞/東阿阿膠燉雞等等。
【以上為愛伯特的食用心得，僅供參考，每個人的口味不同，以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確！】
★店家名稱：大公雞烤雞燉雞
★店家電話：03-4925618
★店家地址：桃園市中壢區中正路306號（點我開啟GoogleMAP導航）
★營業時間：上午7:00 ~ 晚上10:00(週一公休)
★停車位置：店門口附近有收費停車格
★相關網站：大公雞烤雞燉雞官方粉絲團
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【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：大公雞．桃園中壢美食（肉嫩、汁多、不會乾柴的好吃烤雞）】
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