最後更新日期: 2014-11-26
這次由於瑪格姊姊的邀約終於可以吃到她口中美味的「22:02火鍋。樂活」,而且還跟其它幾位好友一起享用麻吉小兔、貓大爺、漁夫等等,真是開心啊~這家店家位於八德路監理站附近的巷內,離捷運站有一段距離,但是人為了美食當然不管方不方便嘍,愛伯特就帶著Aries騎著機車前往赴會享用美食。
先來說說這家店名的由來,不是營業到22:02休息,而是老闆夫妻在想店名時,抬頭看到時鐘為22:02,所以就取名為,真是超級隨性有創意的,22:02火鍋整體就是走綠色健康路線,店內有許多綠色植物,蔬菜也是有機蔬菜呢~店內乾淨整齊,用餐位子寬廣不會擁擠,讓人吃的不會有壓迫感。
而重點的火鍋湯底,絕選辣味鍋的湯頭是使用甘草、砂仁、大小茴香等數十種中藥熬煮而成的,湯頭嚐起來算溫和不麻不辣,而養生白味鍋則是一樣使用紅棗、枸杞、桂圓、白芝麻等中藥與大骨熬煮而成的,喝起來還蠻清爽的,建議店家可以配支小湯匙讓我們可以好好品嚐這美味的湯頭啊~不然用大支的湯匙撈湯怪怪的~
食用心得總結:這家店家整體裝潢很讓人放鬆,可以在這裡輕鬆的聊天吃美食,而火鍋味道溫和,再加上店家特製的青醬沾醬,搭配新鮮的蔬菜,以及現切的肉品超搭而且美味,平均每人大約4~500元就可以吃的飽飽飽阿!而且一般吃完火鍋後,全身都會有麻辣鍋味,這家居然沒有,而且洗手間還有附漱口水,可以讓我們漱口..真是超貼心的~
而它們除了有剛剛介紹的絕選辣味鍋和養生白味鍋還有混在一起的鴛鴦鍋,為什麼要特別介紹呢?因為它們的鍋子是特製的,把使用的中藥材還有辣椒分出一格來過濾香料藥材然後開幾格小洞讓它的味道可以流到另外一格,這樣我們就不會吃到湯底食材,還蠻貼心的~
22:02火鍋的火鍋沾醬也是一絕,它們的沾醬是老闆特製使用蔬菜泥配橄欖油,加了辣油後還可以分為辣跟不辣兩種,跟絕選辣味鍋煮出來的美食還蠻搭的~意外好吃~真是超讚的沾醬啊~
有機菜盤(免費贈送),青菜部分都是使用有機蔬菜,愛伯特當天吃的高麗菜很鮮甜美味
滷味拼盤($320)
吃麻辣火鍋必點菜色,肥腸、牛肚、牛筋,這些滷味都已經有事先處理,煮一下就可以享用了!好吃~
附餐有地瓜飯、麵及冬粉可選,這是麵食的有機甜菜根麵&有機南瓜麵
超養生健康的麵食…成本下超重的阿..
海鮮拼盤($450):蚵、蛤蠣、鮮蝦、曼波魚皮通通都有,不過愛伯特只有吃到蛤蠣,這蛤蠣大顆味道鮮美讚~
頂級Prime沙朗牛肉($420)
給的超大片…吃的超爽啊~~~
餐後甜點
除了一般餐後水果以外,還有老闆娘親手製作的香蕉蛋糕,口感很紮實,超美味好吃的~
這是店家的「蔬果展示冰櫃」,並不是吃到飽的食材歐~這些新鮮食材會隨著季節以及產量都會不定期的更換
【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,因為每個人的人口味不同,最後還是依照自己的嘴巴品嚐過後才是最正確的!】
【火鍋店推薦】台北松山.22:02火鍋。樂活(食材物超所值,還有超美味的青醬沾醬)
★店家名稱:2202火鍋。樂活
★訂位電話:(02)2748-2202
★店家地址:台北市松山區八德路四段17巷7號 (八德路監理所旁的巷內)
★停車位置:旁邊有「光復北路立體停車場」以及路邊可以停車
★營業時間:週一 – 週日: 11:00 – 14:30、17:00 – 22:00
★相關網站:2202火鍋。樂活粉絲團
★推薦指數:★★★★☆
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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:【火鍋店推薦】台北松山.22:02火鍋。樂活(食材物超所值,還有超美味的青醬沾醬)】
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