【日本四國美食】愛媛松山.タンタン麺一天張(巷弄中發現好吃的中華料理擔擔麵)

【日本四國美食】愛媛松山.タンタン麺一天張(巷弄中發現好吃的中華料理擔擔麵) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

這次的日本四國愛媛道後之旅,由於我們在跳島之行花費太多時間,抵達道後溫泉附近的松山本通已經是當地時間晚上八點多,很多間餐廳已經都關門,本來想要吃焼き鳥放題,但是肚子不怎餓,而我們發現日本的美食很多都在巷子內,就往附近的巷子尋找,發現有一間「一天張」小店,店門口寫著專賣擔擔麵(之前在日本的7-11買擔擔麵吃,還蠻好吃的),所以就走進去吃看看。

進入店家後發現店家位置不多,其他位置都滿了,只剩下門口一桌,老闆就請我們坐在門口的位置,雖然有點小,不過還算OK,兩人坐剛剛好,餐點MENU部分除了有擔擔麵,冷麵以外,還有麻婆豆腐,以及一些套餐組合,我們點「赤」擔擔麵,以及麻婆豆腐搭配套餐煎餃以及燒酎啤酒。

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店家菜單MENU

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店家菜單MENU

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店家菜單MENU,組合套餐

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還有賣麻婆豆腐組合定食

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店家提供的茶飲
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麻婆豆腐定食:730円
口感吃起來不會很辣,不過有著滿滿的花椒味道,豆腐口感很滑順,搭配勾芡,很下飯好吃,

原本搭配的一碗飯吃不夠,我們還另外加了一碗飯呢,
另外搭配的杏仁豆腐吃起來還不錯呢,不會有臭臭的味道XD~
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麻婆豆腐
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燒酎啤酒:味道很夠,很順口好喝。
一開始以為是道後啤酒,但後續到商店街買來喝口感又不太一樣。
** 愛伯特貼心提醒你,開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒 **

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煎餃
吃起來的口感跟愛伯特之前在其他家拉麵店的口感不一樣,很香很脆很好吃,因為之前在日本吃到的水餃口感都是很軟爛,很不習慣。

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「赤」擔擔麵(汁ありタンタン麺 赤):680円

吃起來的口感,帶有一點點的微辣以及胡麻味道,
麵體的部分類似拉麵的口感,吃起來跟我們印象中的擔擔麵味道不太一樣,
不過還是很好吃,吃起來很像胡麻味道的拉麵,XD。
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店內吧台座位
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店內座位一角
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店家門口
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【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

店家名稱:タンタン麺一天張
店家地址:790-0002日本四國愛媛県松山市二番町3-8-2 スズランビル1階
店家電話:089-934-5333
營業時間:11時30分~深2時(不定休)
交通資訊:伊予鉄道1系統(環状線) 大街道駅 徒歩3分(210m)
使用器材:Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
推薦指數:★☆
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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:【日本四國美食】愛媛松山.タンタン麺一天張(巷弄中發現好吃的中華料理擔擔麵)

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