【麻辣火鍋】桃園市．蜀山饌（麻而不辣的巴蜀味覺）

最後更新日期： 2014-04-30

桃園．蜀山饌：旭蟹

桃園．蜀山饌：鍋底「蜀山饌」會發現這家店是因為以前朋友帶我來吃的，
知道我很喜歡吃辣，所以就特別帶愛伯特來這家賞味，
還特別介紹這家是麻而不辣，很特別的味覺，

賞味後的感覺還真的跟朋友敘述的一樣，麻而不辣！好吃！吃到額頭都冒汗，但是還是感覺不辣！

後續就一直想找時間再來賞味，而最近就剛好天氣冷，想吃麻辣鍋，網路搜尋時想起了這家，

就再度來賞味拉！而「蜀山饌」並不是屬於吃到飽的餐廳，所以都必須單點，連鍋底也是算人頭的，

不過剛好，我們來的時候「蜀山饌」剛好有推出「聖誕套餐」，
再店員熱情推薦下，我們就點選「聖誕套餐」來享用！

而「蜀山饌」的鍋底一次可以點選兩種，除了「巴蜀麻辣鍋」以外還有「東北酸菜鍋」、「蕃茄蔬菜鍋」等等，

我們則點選「巴蜀麻辣鍋」以及「東北酸菜鍋」，

它的「東北酸菜鍋」非常的道地，它的酸菜非常的「酸」且入味，很適合愛吃「酸」的朋友，

一般坊間推出的「酸菜鍋」都不夠酸，常常顯的味道不夠濃郁，

而「蜀山饌」的「東北酸菜鍋」湯頭與「巴蜀麻辣鍋」是非常的對味，

但是建議「蔬菜」類的請不要在「東北酸菜鍋」煮，
因為蔬菜的「清甜」會被鍋底搶走。「巴蜀麻辣鍋」

最主要是它的湯頭「麻而不辣」，吃起來感覺沒有辣但是有麻，
對於不敢吃辣的朋友，也可以來嘗試看看，
另外它鍋底的「鴨血」和「豆腐」都是吃到飽的，尤其它的「鴨血」真是超級讚又大塊

，店員還很熱情的幫我們一直補充，完全不怕你吃阿！另外這裡的「白飯」無限量供應可以讓您吃到飽

、
「青草茶」讓您去油解膩、還有目前攻佔各大餐廳的「客惟您冰淇淋」也是無限量供應的，最後還有附上甜點，讓這次的美味行程，劃下完美的句點。

桃園．蜀山饌：宜蘭南魷

【麻辣火鍋】桃園市．蜀山饌（麻而不辣的巴蜀味覺） @愛伯特吃喝玩樂全記錄
桃園．蜀山饌：小菜

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桃園．蜀山饌：青蔥鱈包

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桃園．蜀山饌：鮮菇

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桃園．蜀山饌：菜盤

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桃園．蜀山饌：牛五花

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桃園．蜀山饌：雪花牛

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桃園．蜀山饌：青草茶

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桃園．蜀山饌：甜點（黑糖凍）

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桃園．蜀山饌：香料包

為什麼要拍這張，因為我們在吃的過程中，咬到花椒顆粒，在口中的舌頭瞬間麻掉，口中蔓延出一種花香味，

後來就發現口水不斷的分泌，皆下來5分鐘吃的任何食物都是鹹的，連最甜的玉米的味道吃起來也是鹹鹹的！所以朋友吃的時候要注意阿！

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